《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

院士专家齐聚盱眙 为龙虾产业高质量发展“把脉问诊”

6月12日,第二十二届中国·盱眙国际龙虾节的系列活动中国龙虾产业高质量发展大会在江苏盱眙举行。来自全国各地的专家学者共探行业新背景,聚焦创新以及数字赋能,为中国龙虾产业发展“把脉问诊”。按照养殖环境划分,龙虾养殖方式可分为虾稻共生和池塘养殖...

做大做强有鲁菜特色的预制菜产业

山东省调味品协会预制菜发展论坛近日在济南举办。来自山东省调味品协会、中国食物与营养咨询委员会、山东省营养学会的相关行业专家学者就如何高质量发展预制菜产业发表主旨演讲。“近年来,山东省调味品产业发展迅速,方便快捷的预制菜得到消费者广泛认可,市...

第106届全国糖酒会将于7月18日-20日举办

尊敬的参展商、观众及行业同仁:在确保参展商、观众及与会嘉宾的安全与健康的前提下,在四川省、成都市政府的大力支持下,组委会经过多方协调和周密组织后决定,第106届全国糖酒商品交易会将于2022年7月18日-20日在成都市中国西部国际博览城和成...

网上茶博会提升陕茶品牌影响力

近日,“遇见陕茶遇见你·陕西春茶尝鲜季”第三届陕西网上茶博会正式启动。西安、咸阳、汉中、安康、商洛五市在各自分会场通过视频连线参加启动仪式。本届茶博会由陕西省农业农村厅、陕西省商务厅指导,陕西省农业宣传信息中心、陕西省园艺技术工作站、陕西省...

浙江省南宋菜文化研讨会活动在957运河家宴圆满举行

浙江是最有宋风雅韵的地方。在琅琅上口的诗词中,在精心描摹的画卷中,宋代皇城的生活图景传承了几百年,渗透在城市的角角落落,来自南宋的菜文化,就是最鲜明的符号之一。图片来源:957运河家宴6月6日,恰逢二十四节气中的芒种,在浙江省餐饮行业协会的...

三场“茶擂”联袂上演 助推奇兰茶产业高质量发展

近日,第十五届白芽奇兰茶王赛暨柚花香奇兰茶、老茶评比同时开赛,推动漳州市平和县白芽奇兰茶产业高质量发展。县长黄永健到现场观看指导。据悉,此次茶王赛参评茶样分颗粒形白芽奇兰茶和条形白芽奇兰茶,共收到颗粒形茶222个、条形茶37个。评选出颗粒形...

第五届枸杞产业博览会将办

以“杞福天下共享健康”为主题的第五届枸杞产业博览会将于6月22—24日在宁夏中卫市中宁县举办。此次博览会采取“线上+线下”“国内+国际”相结合、线上为主的办会模式,旨在提升“宁夏枸杞贵在道地”“中宁枸杞道地珍品”知名度。据了解,此次博览会共...

第二届中非热带农业科技合作论坛举行

据中国热带农业科学院(下称中国热科院)6月1日消息,5月31日,第二届中非热带农业科技合作论坛在海口举办,来自中国和埃及、尼日利亚、加纳、毛里求斯、利比里亚、喀麦隆等非洲国家的农业科研机构,以及联合国世界粮食计划署的代表共50余人出席论坛。

宁夏名优特色农产品促消费活动在银川市启幕

6月1日,由宁夏农业农村厅、财政厅、银川市人民政府、金凤区人民政府主办的宁夏名优特色农产品促消费活动在银川市启幕。当天,宁夏名优特色农产品展销中心正式对外营业,贺兰山东麓葡萄酒、宁夏枸杞、宁夏牛奶、六盘山牛肉、盐池滩羊、优质瓜菜、淡水鱼等数...

贵州省春季斗茶赛颁奖仪式在安顺举行

6月1日,2022年贵州省春季斗茶赛颁奖仪式在贵州省安顺市举行。规模以上企业绿茶组、规模以上企业红茶组,规模以下企业绿茶组、规模以下企业红茶组,特异性绿茶组和古树茶组共六大类149只茶样通过层层评审,最终评选出6个贵州金奖茶王。本次斗茶赛经...

江苏省“市场监管科技周”南京启动

日前,江苏省市场监督管理局与南京市市场监督管理局联合组织的全省“市场监管科技周”活动启动仪式暨食品药品科技创新观摩活动在南京举行。今年“市场监管科技周”活动以“走进科技,你我同行”为主题,紧贴江苏省市场监管工作实际,积极宣传《科学进步法》《...

加强资源对接 中非渔业暨水产品推介对接会长沙举行

2022中国(湖南)—非洲国家渔业暨水产品推介对接会日前在长沙举行。本次活动以“共商渔业合作,共享发展平台”为主题,聚焦中非渔业合作发展,搭建中非渔业的对接交流平台,务实推动渔业产业链和企业发展。非洲渔业资源丰富,但水产养殖与加工技术相对落...

荔枝龙眼产业大会在茂名举行

5月29日,2022年中国荔枝龙眼产业大会在广东省茂名市开幕。农业农村部副部长张桃林作视频致辞,广东省人大常委会副主任叶贞琴出席大会并讲话。张桃林在致辞中充分肯定了我国荔枝龙眼产业发展取得的积极成效。他指出,荔枝、龙眼已分别成为我国第一大、...

沪鲁预制菜产业发展交流会暨“云签约”仪式今日举行

5月28日下午,新“食”代,共“味”来——沪鲁预制菜产业发展交流会暨“云签约”仪式在诸城和上海市奉贤区同步举行,南桥镇人民政府与山东预制菜产业联盟签约,得利斯与中国农垦控股上海公司签约,携手发展预制菜产业。会议现场 图片来源得利斯为推进沪鲁...

为火锅产业赋能!2022火锅开发者大会举办

5月26日,一场由中国火锅牛油行业引领者“森态牛油”发起,以“思维、技术、未来”为主题2022火锅开发者大会顺利举办。本次会议聚集大批火锅行业研、产、销精英,结合行业痛点,在火锅全产链数字化视角的研究维度,食品科学高精尖的技术发展趋势及餐饮...

福建福鼎:第九届民间斗茶赛举行

5月26日,第九届北路银针民间斗茶赛举行,本届斗茶赛邀请了国内茶界知名专家与福鼎本地白茶专业审评员一起对选送的106款2022年白毫银针进行评选,比赛现场,评审专家从茶叶的外形、汤色、香气等方面,对参赛茶叶进行评估,评选出各种奖项。据了解,