向科技创新要兴粮稳产
面对粮食紧平衡和资源环境约束的矛盾，解决我国14亿多人的吃饭问题，根本出路在科技。要强化科技驱动，加快种业、农机等科技创新和推广应用，进一步提升粮食综合产能，实现粮食增产提质降本增效，提高农业防灾减灾能力，向科技要产能要产量，为确保实现今年...
创新驱动破解粮油企业困局
粮食安全是“国之大者”，全方位夯实粮食安全根基，离不开中国粮食企业的奋斗。近年来，粮食价格高企，粮食加工企业一直难以走出“稻强米弱”“麦强粉弱”的发展格局，经营较为艰难。对此，出席“2022中国粮油财富论坛”的业内人士呼吁，粮食加工企业最终...
业内专家：婴幼儿辅食添加应突破固有思维，注意食物多样化
为婴幼儿准备膳食时，奶酪可否作为辅食添加进来呢？近期，有媒体关注奶酪博士等品牌关于婴幼儿食用奶酪的时间的标准问题，引起部分消费者“围观”。“除了充足的母乳喂养，婴幼儿的科学喂养还包括及时、合理地添加辅食。”中国营养学会第十届理事会理事、中国...
中消协等八家单位发布联合倡议 杜绝“舌尖上的浪费”
《反食品浪费法》自颁布起至今已经接近两年时间，近年来我国在禁止餐饮浪费、节约食品方面取得了积极成效，但个别食物浪费的现象依旧存在，既有发生在外卖点餐这种“新消费场景”下的食物浪费，也有单位食堂、自助餐等传统环节的浪费现象。为有效杜绝餐饮浪费...
《中国0～3岁宝宝营养现状与全面营养白皮书》发布
近期，中国营养学会组织专家编写了《中国0～3岁宝宝营养现状与全面营养白皮书》（以下简称白皮书）。白皮书阐释了不同月龄的婴幼儿所需营养素及其对婴幼儿健康的影响，系统梳理了当前婴幼儿喂养状况和存在问题，并提出了全面营养喂养的理念，为婴幼儿喂养工...
“二师兄”住上了楼 广州“楼房猪舍”项目竣工投产
你知道吗？在距离广州天河区CBD不足60公里的地方，有这么一个生猪养殖基地，在这里，“二师兄”们住的都是干净又有科技范的“楼上宿舍”！3月12日，越秀集团旗下花都生猪养殖基地竣工投产，该项目采取“楼房式”养猪模式，计划引进法系优良种猪，争取...
赢得政协委员点赞，20年循环农作的朝日唯品是怎样焕新消费活力的？
“通过不断开发新的产品，使得满足市场消费的多层次的需求，这是我们必须要做的。”在日前召开的新希望集团两会媒体沟通会上，全国政协委员、新希望集团董事长刘永好谈及消费复苏时，用面前的朝日唯品有机牛乳做起了举例，“像我们的朝日唯品有机牛奶，公认味...
两项食材配送团体标准在佛山发布
3月7日，《食材配送企业服务规范》和《食材配送企业服务能力评价体系》团体标准正式发布，这预示着在佛山食品行业中的食材配送过程有了全新标准可遵循，也预示着食材企业监管方式的创新——从政府监管到行业自律转变，政府、企业、行业协会三方合力守护市民...
保持粮食安全战略定力
粮食稳产增收是保障物价平稳运行的“压舱石”。在国际环境日趋复杂的情况下，要端牢中国人的饭碗，确保消费者吃得饱、吃得好，不是一件容易的事情。我国必须冷静对待粮食问题，保持粮食安全战略定力，确保今年粮食产量继续稳定在1.3万亿斤以上，为全年粮食...
求同存异 平稳推进 —《蜂胶提取物》国际标准第六次视频讨论会召开
《蜂胶提取物》国际标准（以下简称“该标准”）第六次起草工作会议于2023年2月27日--28日召开。中国、巴西、葡萄牙、意大利、土耳其、新西兰、罗马尼亚、法国、西班牙、印度、比利时等国家的35位专家参加了会议。ISO/TC34/SC19委员...
正式揭牌！海南槟榔产业技术体系东部试验站落子口味王海南东澳基地
近日，海南省槟榔产业技术体系“东部综合试验站”在口味王集团海南东澳基地正式揭牌，海南省农业农村厅党组成员、副厅长孙法军，海南省槟榔产业技术体系首席科学家吉建邦，口味王集团研发中心研究所所长康宗华，中国果品流通协会槟榔分会会长潘飞兵等领导和专...
以数智赋能农食行业 带农民共享变革红利
科技创新是农业强国建设的驱动利器。近年来，随着新一代信息技术发展，以物联网、大数据和人工智能等新技术应用为代表的智慧农业，逐渐成为我国现代农业发展的新方向。以数字化、智能化为基本特征的智慧农业如何引领带动产业转型升级？如何让更多的农民和市场...
种业“芯片”迎来数字身份
高达2.4米的“巨人”水稻、每粒均包着一层薄薄外壳的玉米、长在我国最南端的“袖珍”棉花……这些生活中很难见到的奇珍异种，正保存在国家作物种质库里，如今，它们将迎来自己的“数字身份”，更好地释放其自身价值，提升种质资源共享利用效率。作物种质资...
全国西蓝花自主品种占有率由5%升至28%
一直以来，我国西蓝花品种市场长期被国外品种占据。自主品种竞争力不强、市场占有率低等问题，不仅制约了我国西蓝花产业的健康发展，也影响着农户的种植效益。面向我国西蓝花产业发展迫切需求，2018年，农业农村部启动西蓝花国家良种重大科研联合攻关，由...
辽宁省预制菜产业协会在沈阳成立 打造预制菜品牌基地
辽宁省将大力发展预制菜产业，尤其是沈阳市将大力支持全省唯一的国家级农产品深加工示范基地—沈北新区，打造集预制菜原料基地、电商直播基地、预制菜生产包装等产业功能于一体的预制菜产业集聚区，形成“种子到筷子”、“田间到餐桌”独具沈北特色的产业融合...
数字经济助推柳州螺蛳粉产业发展
“来柳州吧，去吃一碗正宗的螺蛳粉！”这段话在短视频平台成为一个热门话题，外地游客排队打卡广西柳州网红螺蛳粉美食店，也成为该市近期的景观之一。根据国家邮政局2月中旬公布的“2022年快递服务现代农业金牌项目”名单来看，柳州螺蛳粉再次入选“快递...