江苏省禁毒委员会办公室：网红咖啡内含违禁药西布曲明成分
近期，不少网友推荐“星空减肥咖啡”并称“疗效显著”，但也有些网友表示喝了会出现副作用，如口渴、恶心反胃、心慌等。浙江慈溪一名女子喝后还出现了心跳加快血压飙升的状况，直接进了医院。日前，江苏省禁毒委员会办公室发布提醒：这款咖啡含有违禁药西布曲...
农评部：市值暴增30亿，谁给了涪陵榨菜连续提价12次的勇气？
继瓜子、纸巾、食用盐、食醋、豆奶、速冻食品等纷纷宣布涨价后，涪陵榨菜也扛不住了。11月14日下午，涪陵榨菜发布关于部分产品提价的公告。公司表示，基于主要原料、包材、辅材、能源等成本持续上涨,及公司优化升级产品带来的成本上升，为了更好地向消费...
三只松鼠陷食品安全危机 零食行业代工弊病怎么破
坚果发霉、面包发霉、牛肉粒发霉……“双11”刚过，网红零食品牌三只松鼠就陷入了食品安全危机。实际上，采用代工模式的三只松鼠此前也出现过类似问题，只是几天前还捷报频传的“双11”大促给此次事件加了把火。三只松鼠此次遭遇的风波究竟是“双11”打...
新锐健康食品同质化竞争激烈 能否靠产品定制策略破局
11月16日，新锐健康食品品牌每日的菌完成数千万元Pre-A轮融资。实际上，今年不少健康食品品牌受到资本青睐，目前这一赛道已愈发拥挤，出现同质化竞争现象。而为了在竞争中胜出，部分品牌推出了产品定制化服务。但业内人士认为，该服务对营养师的数量...
涨！涨！涨！涨！猪肉价格涨近30%！还会继续涨吗？
根据农业农村部发布的最新数据，11月份第二周全国猪肉价格为每公斤27.18元，连续四周上涨，这也是自春节以后猪肉价格在连续大幅下降之后，出现的一次明显回升，本次上涨的原因有哪些？猪肉的供应减少了吗？全国猪肉价格低位回升连续上涨四周北京昌平区...
冬奥菜单里的中国味道（冬奥同心圆）
西湖牛肉羹四喜丸子虾饺北京烤鸭比萨北京冬奥会上，各国运动员将享受到哪些美食？近日，北京2022年冬奥会和冬残奥会运动员菜单正式发布，678道来自世界各地的特色菜品“拼盘”而成“舌尖上的冬奥”，向世界各地的冰雪健儿发出诚挚邀请。其中，在冬奥菜...
北交所正式开市 将为食品企业带来哪些利好
11月15日，北京证券交易所（以下简称北交所）正式开市。作为我国资本市场的一个重大创新，北交所自成立起就瞄准了创新型中小企业融资难题。这决定了其利好“专精特新”（专业化、精细化、特色化、新颖化）型企业的定位。从首批亮相的81家企业来看，传统...
“皇家宴会厅”蛋糕有异物，迪士尼关联公司被罚7万元
天眼查App显示，近日迪士尼关联公司上海国际主题乐园有限公司新增一则行政处罚信息。该公司因在“皇家宴会厅”内出售给消费者的一份蛋糕上附有异物，违反食品安全法规定，被上海市浦东新区市场监督管理局罚款7万元。资料显示，上海国际主题乐园有限公司成...
北京新发地加大南菜进京供应，日供应超5000吨
记者从北京新发地批发市场获悉，为保障北京地区冬季蔬菜供应量稳定，南菜大规模进京，目前日供应量达到5000吨，后期会增加到7000吨-8000吨左右。对于冬季需求的耐储冬储菜，目前北京新发地批发市场日供应量约8000吨，供应稳定充足。新发地提...
中国成美国开心果最大出口市场
每年的9—11月都是美国开心果的收获季。11月12日，第二季美国开心果收获与烹饪美食活动线上举办。全国两百多名媒体记者、多位贸易商代表与国际名厨甄文达一起用美国开心果烹饪中式美食，并分享有关开心果种植、加工以及营养成分等相关内容。美国开心果...
26块一杯的高铁奶茶，如何更能抓住乘客的胃？
▲近日，广州动车组餐饮公司率先推出了高铁奶茶，取名为“那个女孩”。图/广州铁路官方微博近日，广州动车组餐饮公司率先推出了高铁奶茶。每一杯高铁奶茶的包装上，印的都是高铁餐饮乘务员形象，取名“那个女孩”。据广州铁路称，这款奶茶于今年10月中旬上...
中国小伙麻辣王争霸赛夺冠
首届国际趣味麻辣王争霸赛日前在湖南长沙黄兴广场举行，我国及来自新西兰、巴西、乌克兰、北爱尔兰、英国等国家和地区的选手，挑战用1米长筷吃辣条，争夺“麻辣王”称号。最终，来自河北的王胤淇，在规定时间6分钟内吃完52根夺冠。本次比赛的规则是在6分...