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源汇分局召开创建国家食品安全示范城市工作培训观摩会

2023-05-24 10:17:48来源: 中国食品新闻网

5月23日,漯河市市场监督管理局源汇分局依照市、区创建办工作要求和分局创建国家食品安全示范城市工作宣传培训计划,组织空冢郭所辖区的流通环节、餐饮环节食品经营主体在空冢郭镇政府会议室召开创建国家食安城培训观摩会。本次观摩会邀请市市场监管局餐饮科科长杨伟杰对餐饮食品经营环节创建知识进行培训。区创建办副主任、市市场监管局源汇分局副局长杨武、空冢郭镇分管创建食安城工作领导黄辉、空冢郭所所长蔡闯及该所部分执法人员一同参训。

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会上,杨科长首先以“创建国家食品安全示范城市小餐饮行业重点解析”为题,对本次参加本次培训的餐饮食品经营主体需要完成的创建任务、需要注意的创建工作重点进行了系统的讲解。

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随后,蔡所长结合日常监管工作经验,对参训的流通环节、餐饮环节食品经营主体积极对照周边已打造好的业态点位的先进创建工作经验,在实际观摩中找差距,结合自身实际科学整改,使原有创建成果再提升。

最后,杨局长要求各参训人员要提高食品安全意识,依法合规开展食品生产经营活动。他强调,食品安全责任重于泰山,各食品经营主体要在思想上高度重视、在制度上注重完善、在服务上狠抓质量、在监管上积极配合。要以创建国家食品安全示范城市工作为契机,精益求精开展各项工作,为我市创建国家食品安全示范城市工作贡献力量。

(李琳)

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