舌尖中国行“走进河南”:百企探厂解密华昱全产业链“鲜”模式
中国食品新闻网讯(王敬轩)10月25日,由舌尖中国行发起人、陕西省预制菜行业协会会长陈苏文带队,全国百企探厂万里行“走进河南”系列活动,正式走进华昱控股。

在河南东方伊厨有限总经理何绍军的带领下,舌尖中国行参访团先后先后参观了公司众品优食、生鲜品、餐饮菜肴、速冻面点和肉制品生产基地,详细了解公司的产品结构、产业结构。


随后,双方来到会议室,围绕餐饮菜肴行业发展、双方资源链接、渠道资源共享等进行座谈研讨。
舌尖中国行系列活动-全国百企探厂万里行”活动以挖掘地标特色美食、链接整合优质企业资源、打通区域特色食材供应链壁垒为核心宗旨。
10月23日,“舌尖中国行系列活动-全国百企探厂万里行”走进中原河南,这是舌尖中国行团队继走进江苏、安徽、山东、福建、陕西后,组织的第六场地域美食企业探访之旅。在为期四天的行程中(10月23日-26日),将深入河南冻品企业一线,开展实地走访、合作洽谈与资源对接,为河南冻品产业高质量发展注入强劲动能。

何绍军代表公司总经理刘朝阳向舌尖中国行等团队的到来表示热烈欢迎,并介绍了华昱控股的发展情况,重点向大家讲解了众品、东方伊厨在产品方面的创新实践。
众品,作为大陆第一支香肠生产者,在工艺、技术、标准方面具有引领性优势。尤其近年来,坚持“绿色化、健康化”的理念做好香肠,依托华昱全产业链,用冷鲜肉做原料,推出的鲜切肉丁肠、鲜肉肠、雪山黑猪肉肠等产品,引起了市场香肠的“鲜”风潮;同时,开发的欧罗美香肠、德式脆皮爆汁肠,开创了西式香肠中式化发展。东方伊厨,专注于猪肉菜肴品类赛道,以“食材鲜、食才鲜”的理念,得到了市场、消费者的充分认可。
舌尖中国行线上业务部总经理陈道表示,舌尖中国行打造选品中心,聚焦于具有深厚文化底蕴和市场潜力的产品方向:地标美食、老字号、非遗食品及细分品类,以此确保产品的独特性和竞争力,平台与工厂进行深度绑定与协作,实现合作共赢。
舌尖中国行创始人陈苏文等一行对公司丰富的产品结构、优质的产品质量给予肯定,对众品做中国好香肠的实践,以及东方伊厨,坚持新鲜食材做好菜肴的探索给予认可。他表示,将发挥舌尖行在品牌推广、渠道网络等资源方面的优势,将众品、东方伊厨优质的产品带给更多的消费者。

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