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河南省政协委员李华伟:破解发展瓶颈,深耕“白酒文化+非遗+研学”融合路径

2026年01月28日来源:中酒之声

127日,省政协委员、河南蔡洪坊酒业有限公司董事长李华伟介绍,作为本土文旅融合实践企业,蔡洪坊酒业深耕“白酒文化+非遗+研学”融合路径,年接待游客超30万人次,带动300余人直接就业,辐射周边多省市场。





早在2018年10月,蔡洪坊酒业-蔡洪坊酒文化园荣获国家AAA级旅游景区,蔡洪坊酒业文化园占地500余亩,涵盖中原酒文化馆、手工制曲车间、万吨地下储酒库,这座集酿酒、科普、旅游体验于一体的酒文化园诠释了蔡洪坊“以酒养游,以游促酒,以酒为本”的发展理念。

《中酒之声》了解到,作为珍贵文物,河南蔡洪坊酒业的古窖池现存68口,至今仍在使用的古窖池最早可追溯至明代万历十四年(1586年),明清古窖池群是河南省最古老、现存保护较为完好的地穴式曲酒发酵窖池群之一,是河南省白酒产业的稀缺资源。

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2025年3月11日,总投资4亿元、占地600多亩,历经3年多建设,蔡洪坊文化产业园项目及配套工程顺利通过竣工验收,正式投入使用。项目涵盖游客服务中心、红色文化展览馆、中原酒文化馆、科技研发中心、专家楼、办公楼、万吨地下酒窖、智能化酿造车间、10万级GMP包装车间等建设内容。

2025年12月26日,河南省文化和旅游厅官网发布公告,依据《旅游景区质量等级管理办法》《旅游景区质量等级划分》(GB/T 17775-2024)及评分细则、《河南省旅游景区质量等级管理实施办法(修订版)》相关要求,确定蔡洪坊酒文化园为国家AAAA级旅游景区。

李华伟表示,在文旅融合实践发展的过程中,要健全政策落地机制,提升对接效率,依托大数据梳理重点文旅企业需求,定向推送适配政策,降低企业申报成本;强化要素精准保障,破解发展瓶颈,将4A及以上景区周边道路拓宽、旅游集散中心、智慧停车场等纳入区域基础设施规划,实现与高速、高铁站快速接驳,完善景区智能导游、在线预订等智慧功能;完善服务支撑体系,夯实发展基础,将“工业+非遗+文旅”融合项目纳入“行走河南·读懂中国”推广体系,在省级平台重点推介;强化示范引领,浓厚产业氛围。

“蔡洪坊酒业已启动‘酒韵农耕・光影北湖’文旅二期工程,致力于打造复合型文旅目的地。”李华伟说。





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