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中国食品新闻网

竹笋加工富农家

深秋10月,山里有些湿冷。烤房边上,热浪却是一阵接着一阵。刚出炉的笋干,已经彻底脱水,褪去了压榨保存时的酸味。把竹笋一筐筐倒入浸泡池,竹笋立刻咕嘟嘟喝起了山泉水。“脱水再泡发,保留新鲜味。”何震这边搭着话,那边还没停下手里的活儿,“眼下订单...

2020-10-21

莫把“自助餐”吃成“浪费餐”

明明吃不完非要装满盘,食物只拿贵的不拿对的,一整盘一动未动的食物直接倒进泔水桶……这样的场景在不少自助餐厅似乎已经见怪不怪。自助餐本是按量取餐、杜绝浪费的就餐方式,却被不少消费者吃成了“浪费餐”。自助餐成餐饮浪费的“重灾区”,很大程度上是消...

2020-10-21

四川甘孜:种药材 助脱贫

入秋后的四川甘孜藏族自治州九龙县,层林尽染。漫步在干净平整的乡村公路上,成片的白芨园郁郁葱葱。三岩龙乡柏林村一大片白芨园正开着紫色小花,这是贫困户余正华脱贫致富的希望。找来药材种植专家免费指导,协调银行贷款3万元,在县里扶贫干部的帮助鼓励下...

2020-10-21

这个战乱国家的新冠治疗医生说:感谢中国设备挽救生命

新华社巴格达10月18日电新冠疫情全球蔓延,对卫生基础设施饱受战乱摧残的伊拉克更是挑战。位于巴格达城东的新冠病毒康复中心,今年2月被指定为巴格达最早设立的3家新冠定点收治医院之一。今年三四月间,中国医疗专家组向这家医院援助了移动X光机和CT...

2020-10-21

良种+基地打造“张杂谷”脱贫新模式

长城沿线干旱半干旱地区是我国北方地区重点贫困区,同时也是谷子主产区和农牧交错带。近年来,河北省大力发展杂粮产业,为当地贫困农户就业增收探索新路径。产业扶贫,企业的带动作用至关重要。作为河北省省级农业产业化重点龙头企业,河北巡天农业带动240...

2020-10-20

从“吃得饱”到“吃得好”的“小康菜谱”

一碗香软甜糯的淮安大米饭,搭配鲜嫩咸鲜的涟水捆蹄,再伴以一盘辣味适度的淮安红椒,这既是一份让百姓吃饱吃好的“淮扬菜谱”,亦是助力当地农民增收致富的“小康菜谱”。眼下正值秋收时节,江苏省淮安市淮安区的种粮大户赵国锋正与合作社的农户们抢抓农时,

2020-10-20

让爱发酵 守护健康 | 蒙牛首届酸奶文化节10万杯活菌酸奶温暖河南儿童

10月16日,蒙牛首届酸奶文化节携手河南省青少年发展基金会在河南新野县落地“蒙牛营养普惠公益计划”,10万杯新鲜活菌酸奶送到该地区12所小学的学生手中,用营养守护他们的健康童年。本次公益捐赠,承接自6月8日首届酸奶文化节发布会上启动的“酸奶...

2020-10-19

千年传承小米香 中国重要农业文化遗产助力脱贫攻坚

天空湛蓝,秋日澄澈的阳光洒在内蒙古敖汉旗的原野上,一望无际的谷子随风而起,在苍茫天地间摇曳生姿。这个时节,谷子饱满的谷穗压弯了禾秆,正待丰收……敖汉旗位于农牧交接处,是世界旱作农业起源地,种植小米已有8000年历史。2012年,敖汉旗旱作农...

2020-10-19

体彩吉祥物亮相 微公益平台上线——中国体彩公益大行动

新华社北京10月18日电18日的北京吉里星空间星光熠熠,中国体育彩票在这里举行“见证公益的力量”主题新闻发布会,体彩公益的践行者、参与者、受益人,讲述了自己与体彩公益的故事。体彩吉祥物“乐小星”也在当天精彩亮相。活动现场,“80后”体彩人、...

2020-10-19

专家解读扶贫大数据:电商平台推动全产业链扶贫 为农户创造长期价值

“要实现乡村振兴,就需要把利益普惠到农户中,就需要京东这样的平台把相关产业链都整合到平台中,例如用自营模式,实现标准化,提高易用性,让农户的对接难度明确降低,减少中间环节,让农户获取更多价值。”10月15日,在瞭望智库主办的“决胜脱贫攻坚,

2020-10-19

从众筹大赛到“公益厨房”:红十字创新扶贫模式 助力乡村振兴

把握时代脉搏,探索“互联网+精准扶贫”新模式,让贫困户有尊严地脱贫、可持续地增收,一直以来是红十字扶贫工作的重中之重。总结前者经验,公益厨房项目以互联网+扶贫助力乡村振兴应运而生,通过众筹扶贫的形态,让藏在深山无人知的产品,通过互联网平台迅...

2020-10-19

我国已登记认定慈善组织7169个

新华社北京10月15日电(记者孙少龙)全国人大常委会执法检查组关于检查慈善法实施情况的报告15日提请十三届全国人大常委会第二十二次会议审议。报告显示,截至2020年6月30日,全国共登记认定慈善组织7169个。慈善是社会文明进步的重要标志。

2020-10-19