“小份菜”引领节约新风尚
提倡“小份菜”，归根结底是提倡文明消费、低碳环保。倡导简约适度的绿色生活方式，从你我做起餐厅里、外卖平台上，“小份菜”的选择丰富了起来。2022年，某外卖平台的“小份”一词日均搜索量超13万次，已有超过90万家餐饮商户提供超过560万种“小...
点煲仔饭送砂锅？专家：将外卖包装选择权还给消费者
订煲仔饭得砂锅，买烤鱼得不锈钢烤盘。第一次还觉得新鲜，次数多了，就成了鸡肋。对此，专家建议，外卖包装应为消费者提供更多选择，从而避免包装上的浪费。同时，应加强针对消费者的环保教育，让消费者用更环保的选择倒逼企业提供更环保的服务。订外卖送“豪...
元气森林携手首都师范大学精心打造“劳动教育+”育人积分模式 助力青年学子全面成长
当前，劳动教育在全国大中小学全面铺开，对此各界有共识、社会有期待。北京各高校和职业院校通过多种途径开展劳动教育，让劳动精神在学生心中落地生根，让劳动教育在实践中枝繁叶茂。元气森林作为一家青年企业积极把自身优势与高校劳动教育课程相结合，近日率...
莫让舌尖消费变浪费
餐馆点菜不“光盘”、外卖吃不完就扔……有人认为，只要花的是自己的钱，怎么吃是私事，餐饮“消费”不能算“浪费”。事实上，杜绝餐饮浪费是利国利民的大事，从“小餐桌”到“大社会”都必须厚植勤俭节约的理念。莫让舌尖消费变浪费，要忌“无所谓”心态。一...
让广东荔枝以“金招牌”换取“金效益”
为促进荔枝、龙眼等热作产业高质量发展，积极推动热区乡村全面振兴，切实服务农业高水平对外开放，5月20日，中国国际热作产业大会暨第七届中国荔枝龙眼产业大会在广东茂名举行。当天下午，茂名市委常委、副市长朱海龙，高州市委副书记、市长卢巧智，高州市...
合力营造杜绝粮食浪费环境
一段时间以来，宣称提供海量美食，成为不少自助餐厅的营销方式。但同时很多人也注意到，大部分餐厅并没有对顾客进行适量取餐的提示和约束，从而造成了不少浪费。日前中国消费者协会联合中国饭店协会、中国营养学会等7家行业协会、学会、商会共同发出倡议，呼...
中食之家公益万里行走进甘南
2023年5月2日，甘南藏族自治州合作市勒秀镇加茂贡中心小学里，孩子们喜气洋洋，“中食之家公益万里行”活动在这里举行，本次活动，中国食品工业杂志社、中食之家捐赠图书数万册，并为11名贫困学生进行一对一助学金捐助，用实际行动为藏族孩子送上关心...
拒绝“舌尖上的浪费”
点外卖时点一份菜口味单一，多点一份又吃不完；婚宴上菜品种类多样但鲜少有人能“光盘”……餐饮浪费现象仍存在于人们的日常生活中。近日，记者从国家市场监管总局召开的制止餐饮浪费专项行动新闻发布会上获悉，自今年3月全国开展制止餐饮浪费专项行动以来，
不再“谈象色变”！网红“护象蜂蜜”背后的一次公益产业解法
三月的一个寂静的夜里，西双版纳州勐养倒淌箐村民王少宽，在自家房子里睡觉，凌晨两点他突然惊醒，听到旁边那有些熟悉的“唆唆声”，多年的经验告诉他，这个大块头又来“造访”村落觅食了，而几年前，他距离大象最近的一次，只有10多米。那一刻他曾想：“活...
中国食品报官方平台
5月10日，第七届中国品牌日暨安慕希“友你安心”新农人帮扶计划发起一周年之际，安慕希发布《安慕希友你安心计划乡村振兴价值评估报告》，分享系统化的乡村振兴经验。2022年中国品牌日，安慕希在成功打造清甜菠萝酸奶之后，携手友成企业家乡村发展基金...
蒙牛李鹏程：践行社会责任，打造更有温度的民族品牌
5月10日“中国品牌日”之际，“2023中国品牌新消费论坛”在上海世博展览馆举办。蒙牛集团党委副书记、执行总裁李鹏程受邀出席，并围绕“振兴民族品牌，讲好中国故事”分享蒙牛在品牌建设方面的实践和心得。李鹏程表示，蒙牛集团的发展历程中，始终不变...
95后“菇三代”返乡创业，拼多多助力菇农增收致富
拨开一层层耳花，确认没有杂菌感染后，陈秀美走向菇棚外，通过控制系统检查温湿度参数。开春后，陈秀美种下的第一批银耳进入了最后的生长阶段。她每天巡护于各个菇棚间，通风、喷水，“要用心照顾这些银耳，在舒服的环境下它们才能烂漫盛放。”走进福建古田县...