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中国食品新闻网

新洋丰:一片碾茶背后的科技密码

  贵州金沙,云雾缭绕的乌蒙山间,连片茶园绘就一幅舒展在大地上的绿色画卷。鲜嫩茶叶经采摘、加工,变身色泽翠绿、香气馥郁的碾茶,也成为当下新茶饮、高端烘焙市场备受青睐的抹茶原料。新洋丰以科技助农绘就乡村振兴答卷  近日,新华网《大地答卷》栏目

2026-08-21

“中国荔乡”广东茂名今年荔枝出口收官

记者19日从广东茂名海关获悉,当日,随着最后一批出口鲜荔枝顺利完成海关查验发往美国,今年茂名荔枝出口季圆满收官。据介绍,今年属荔枝生产小年,茂名荔枝在整体产量回落的承压态势下,出口鲜荔枝8450吨、货值1.77亿元人民币,同比分别增长3.3%、52.6%,出口量、货值双双创下历史新高。

2026-08-21

三名农科学生的辣椒兴农记

  张正在辣椒种植基地实地调研,观察农作物长势。湖南农业大学供图  湖南是一个人们无辣不欢的地方,被诸多水系丘陵环绕交错的特殊地理构造。抵御湿寒环境的生存中,辣椒成了各种菜肴中的味觉“秘籍”,甚至有些人餐餐不离辣椒。  而随着湘菜推广至全国

2026-08-21

安徽利辛:“立体农业”促增收

立秋之后,皖北天气依然炎热。晴天烈日高悬,在亳州市利辛县西潘楼镇,张楼村委会旁的光伏电站内,一排排光伏板正在发电。光伏板下面,近百只土鸡、白鹅有的在休息,有的在散步。今年3月份开始,张楼村开始尝试“立体农业”,在光伏板下养殖土鸡。

2026-08-21

海外年轻人爱上“中国茶”

  在柬埔寨首都金边的大街上,蜜雪冰城的店铺前人来人往,不少年轻人在店里购买柠檬水和冰淇淋。在柬埔寨,蜜雪冰城已经开了70多家门店。  “开业前3天,门店累计销量就突破了1万杯。”四川茶姬企业管理有限公司相关部门负责人金涛说,自2019年8月在马来

2026-08-21

蜜蜂“上岗”助产,向日葵田里藏着怎样的增产密码?

  近日,由中国农业科学院蜜蜂研究所、中国养蜂学会联合主办的第20次蜜蜂授粉学术交流会暨向日葵授粉现场观摩会在内蒙古巴彦淖尔市五原县召开。中国农业科学院副院长、党组成员曹永生,内蒙古自治区农牧厅二级巡视员娅茹,巴彦淖尔市政协副主席张志忠等领导

2026-08-18

存量竞争中新茶饮向内深耕

提起新茶饮,你会想到浓郁厚重的芝士奶盖,新鲜可口的鲜果茶饮,还是花样迭出的时令特调?作为新消费领域的典型业态,新茶饮凭借口味多变、场景多元等特点,快速融入民众日常生活,不仅串联起街头巷尾的烟火气,也成为观察国内消费升级的重要窗口。然而,在经

2026-08-18

莫让“初级农产品”成为毒药材的“挡箭牌”

央视《财经调查》日前曝光了安徽亳州毒性中药材销售乱象,撕开了药材市场隐蔽的监管漏洞:本该严格管控的生附子,被不法商贩套上“初级农产品”的壳子,堂而皇之地流向全国。线上用“1元链接”为掩护、私域成交,线下靠车内交货、熟人介绍,甚至衍生出专门教唆他人规避监管的黑产培训,整个利益链条隐蔽成熟,早已脱离了普通药材市场的边界。

2026-08-17

做优“土特产”守正更要出奇

当前,各地的土特产资源并不鲜见。这其中,既有像五常大米、涪陵榨菜、中宁枸杞这样的传统优势土特产,也有鹅肝、鱼子酱、松露等一批“新”土特产,它们并非土生土长,却同样落地生根、闯出了名号。“土特产”三个字,关乎乡村振兴的成色,更关乎农民的腰包。

2026-08-17

新茶饮补齐短板才更香甜

随着烘焙轻食、零食快消、瓶装饮品等入驻茶饮门店,跨界拓展品类、延伸消费场景正成为新茶饮品牌的集体选择。“奶茶店不止卖奶茶”不仅是市场直观变化,更是茶饮行业突破增长瓶颈、谋求长远发展的主动探索。近年来,新茶饮行业告别高速增长期,进入争夺存量用

2026-08-17

当养猪遇上大模型:一个传统产业的智变之路

近年来,数字技术持续向农业农村领域深度渗透,以大模型为核心的人工智能技术,正在为传统生猪养殖产业赋予全新发展动能。龙头企业率先布局畜牧垂直专业大模型,智能精准饲喂、智能猪群咳嗽管家、全链条数字化管控等智能系统,已在全国数千家规模养殖场规模化

2026-08-17

广东水墩镇:蝉茶香飘大湾区 “茗”片富农家

时下,走进广东河源市紫金县水墩镇,连片茶垄顺着山势铺展,老树新芽吐绿,村民穿梭垄间管护采收,山风过处,茶香裹着草木清气漫溢,茶园里一派夏秋生长的盎然景象。村民正在采摘茶叶。 紫金县委办公室 供图  近年来,水墩镇立足山地生态资源禀赋,将茶

2026-08-17