预制菜行业发展技术的最大机遇与挑战是食品还原度
5月9日，在盒马上海总部举行的预制菜战略升级大会上，盒马CEO侯毅强调说，预制菜成功的关键，取决于食品工艺及技术的进步，当前预制菜行业面临着技术的最大机遇与挑战，即食品的还原度。培育发展预制菜产业，在被写入今年发布的中央一号文件后，预制菜产...
以品牌新力量引领品质新生活 2023年中国品牌日活动开幕
2023年5月10日，第七个中国品牌日如约而至。今年的中国品牌日活动由国家发展改革委联合中宣部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国务院国资委、国家市场监管总局、国家知识产权局和上海市人民政府共同主办。今年品牌日活动主题是“中国品牌，世界...
2023首届长沙国际酒业博览会圆满闭幕
5月11日，由湖南省商务厅、长沙市人民政府、常德市人民政府、邵阳市人民政府、湘潭市人民政府、湘西土家族苗族自治州人民政府共同支持，中国酒业协会、湖南异地商会联合会（湘商总会）主办的第四届中国国际名酒博览会（春季）暨2023首届长沙国际酒业博...
湖北：首届“楚茶杯”斗茶大赛开赛
近日，湖北省首届“楚茶杯”斗茶大赛在湖北省农科院开赛。湖北11个主要产茶市州、7大茶产业重点区域公用品牌，共选送308份茶样参赛。大赛设“绿茶、红茶、黑茶”组别，由此打造湖北最具代表性的优质茶品牌。近年来，湖北茶产业发展迅猛。2022年全省...
向世界传递中国乳业高质量发展的强音
5月10日，由发改委、工信部、商务部等联合主办的第七届“中国品牌日”活动在上海举办。伊利作为健康领域的龙头企业，亮相“2023中国品牌博览会”，并凭借全球消费者的信赖和支持在中国品牌日斩获两大奖项，稳居“2023年中国品牌价值500强”行业...
名酒湘江论道何以引起行业高度关注？
湘酒名酒企业有能力、有实力、有定力，也应该有魄力做出更好的成绩。唯有持续酿造更高质量的美酒来满足人民群众的美好生活需要，才能赢得消费者长期的认可和支持······5月10日，由湖南省商务厅、长沙市人民政府指导，中国酒业协会主办，湖南省酒业协...
四川茶行业职工职业技能大赛举行
杀青、揉捻、塑形、干燥……日前，2023年四川省第四届茶行业职工职业技能大赛暨“筠连红茶杯”手工制茶技能竞赛在宜宾市筠连县拉开帷幕。围绕手工现场制作卷形绿茶的竞赛项目，全省11个市（州）30个重点产茶县的114名选手以赛为媒互学互鉴。近年来...
第四届中国国际名酒博览会开幕
五月举杯，美酒“湘”约！5月9日到11日，由湖南省商务厅、长沙市人民政府、常德市人民政府、邵阳市人民政府、湘潭市人民政府、湘西土家族苗族自治州人民政府共同支持，中国酒业协会、湖南异地商会联合会（湘商总会）主办的第四届中国国际名酒博览会（春季...
瑞城2023第三届石家庄酒食展于5月28日至30日举办
5月9日，北京商报记者了解到，瑞城2023第三届中国酒类与食品饮料（石家庄）展览会新闻发布会在石家庄召开。北京商报记者了解到，瑞城2023第三届石家庄酒食展将于5月28-30日，在石家庄国际会展中心（正定）举办。瑞城传媒集团总裁、河北国糖会...
“茶和天下·雅集”活动在瑞典举行
据新华社斯德哥尔摩5月7日电（记者和苗）“茶和天下·雅集”活动7日在瑞典斯德哥尔摩中国文化中心举办，通过“以茶会友”的沉浸式体验展示中国文化及四川人民的日常生活场景。活动中，来自四川省的代表们介绍了当地丰富的文化和旅游资源，并举办“围炉话四...
“蘑”力十足看昌平北京第一届食用菌文化节开幕
5月7日，北京第一届食用菌文化节暨2023大球盖菇采摘季活动在昌平区举办，活动以“发展林菇经济绽放富民之花”为主题，旨在打造林下食用菌种植新业态，交流种植技术和模式，分享种植经验，擦亮北京都市农业的食用菌品牌，助力农民增收新模式。强化技术支...
中国农产品扬帆出海亮相第40届意大利国际果蔬展览会
新华网意大利里米尼5月8日电（王薇）黄橙橙的广东徐闻菠萝，红彤彤的广西南宁火龙果，还有五颜六色的湖南各类果蔬加工产品……这一系列在国内已经广为人知的中国优质农产品，近日漂洋过海来到意大利东岸海滨城市里米尼，亮相第40届意大利国际果蔬展览会，