郑州市举行2025年食品安全Ⅲ级应急演练
据郑州市场监管消息，2025年12月16日上午，郑州市组织开展了食品安全突发事件（Ⅲ级）应急演练，旨在提升全市应对突发食品安全事件的能力。本次演练由市食安工作专班相关成员单位参与，各区县（市）食品安全工作负责同志及监管骨干现场观摩。演练以某商超因
广东省聚焦重点品类强化风险技术研判筑牢食品安全防线
近日，广东省市场监管局、广东产品质量监督检验研究院组织召开2025年食品生产技术辅助检查发现问题风险隐患排查分析研判会，旨在深入贯彻落实食品生产安全穿透式监管，大力推动食品行业潜规则治理，强化食品行业风险隐患排查，提升该省食品生产安全治理水平
辽宁省市场监管局10月和11月食品安全监督抽检结果显示 不合格项目主要涉及两类问题
为保障市场在售调味品符合食品安全标准，近年来，辽宁省市场监管局持续将调味品作为监督抽检的重点之一。今年10月和11月，该局共开展4期涉及调味品的省级食品安全监督抽检。在10月和11月的历次抽检中，调味品抽检不合格项目主要涉及质量指标不达标问题，如过
柳州市落实食品安全“两个责任”成效显著
食品安全关乎民生福祉。落实食品安全属地管理责任和企业主体责任(以下简称“两个责任”)，是践行“四个最严”要求的关键举措。 近年来，柳州市锚定“一年打基础、两年全覆盖、三年见成效”工作目标，通过压实全链条包保责任、创新风险管控模式、深化监
哈尔滨市市场监管部门多措并举开展食品安全监督
近一段时间，哈尔滨市市场监管系统采取多举措持续开展早市、夜市食品安全监督检查、巡查。12月15日，哈尔滨市市场监管局对红专街早市开展检查、指导，重点核查商户食材台账、健康证明、操作卫生等关键项，保障市民游客“舌尖安全”。哈尔滨市市场监管局今年开
聚焦民生重点 市场监管领域将出台多项新政策
12月16日，在市场监管总局四季度新闻发布会上，记者获悉，围绕规范平台经济、强化食品安全、加强反垄断反不正当竞争、加强和保障纤维制品质量安全监管等多个民生重点领域，市场监管总局将出台多项新的政策文件。 其中，促进平台经济规范健康发展成为重
市场监管总局拟推出第二批免罚清单
在16日召开的2025年四季度例行新闻发布会上，市场监管总局新闻发言人、新闻宣传司司长王秋苹透露，总局近期拟推出第二批免罚清单，新增3类首违、4类轻微违法免罚情形。针对公众关心的清单如何精准界定“首违”和“轻微”问题，王秋苹介绍，清单为“首违不罚”
上海市奉贤区市场监管局召开餐饮连锁企业总部会议
筑牢安全防线，守护“舌尖”健康。为督促餐饮服务连锁企业强化食品安全管理，确保《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（《规定》）有效落实，近日，上海市奉贤区市场监督管理局以强化企业责任落实、完善管理体系、提升食品安全保障能力为主线，聚焦新规要求，组织开展餐饮连锁企业总部工作会议，督促各企业诚信经营，严格落实食品安全主体责任。
湖南召开落实食品安全“两个责任”经验交流会 落实“两个责任” 深化全链条监管
12月12日，湖南省落实食品安全“两个责任”（属地管理责任和企业主体责任）经验交流会在长沙市望城区召开。湖南省食安办主任，省市场监管局党组书记、局长彭华松出席会议并讲话。 会议传达学习全国落实食品安全“两个责任”经验交流会和湖南省委、省政
山西多措并举守护校园食品安全 家长可实时查看后厨并参与陪餐
12月15日，在山西省“高质量完成‘十四五’规划”系列主题新闻发布会上，针对社会关切的校园食品安全问题，山西省市场监督管理局副局长赵宁介绍了今年专项整治工作的具体进展与创新举措。通过织密防护网、拧紧安全阀、搭建安心桥，一系列“看得见、摸得着”的
市场监管总局、国家卫健委发布新一批非食用物质名录
据“市说新语”微信公众号消息，近日，市场监管总局、国家卫生健康委联合发布《关于将红2G等物质纳入食品中可能添加的非食用物质名录的公告》，将红2G、二甲基黄、二乙基黄、西布曲明及其衍生物纳入非食用物质名录。其中，红2G、二甲基黄、二乙基黄为工业
市场监管总局公布一批“首违不罚、轻微免罚”典型案例
市场监管总局深入践行监管为民理念，坚持惩教结合、宽严相济、轻微免罚、重违严惩。2025年2月，市场监管总局依据《中华人民共和国行政处罚法》《中华人民共和国食品安全法》《优化营商环境条例》等法律法规发布了《市场监管行政违法行为首违不罚、轻微免罚清