河南省确山县学校食堂食品安全评价工作有序开展
2022年08月15日来源:确山县市场监管局
近期,确山县政府食安办按照省市政府食安办相关工作要求,在全县范围内有序开展学校食堂食品安全评价工作。
领导重视,周密部署。确山县政府食安办主要负责同志高度重视学校食堂食品安全评价工作,成立了以县政府食安办主任为组长的校园食堂食品安全评价工作领导小组;组织市场监管,教育、卫健体委部门相关工作分管副职,召开协调会,统一思想,坚持问题导向、目标导向,加强组织领导,强化问题整改,周密安排部署学校食堂食品安全评价工作相关事宜。

以会代训,培训学习。确山县市场监管局将评价细则印制成册发放全县学校食堂,广泛宣传评价事宜。县政府食安办组织县教育局、市场监管局、卫健体委相关工作负责人,城区学校食堂负责人集中收听收看全省学校食堂食品安全评价视频培训会,深化认识,增强评价工作积极性、主动性。组织全县学校食堂食品安全管理员举办食品安全知识闭卷考试,提升食品安全管理员综合素质。


严格评价,分步实施。全县学校食堂食品安全评价工作由县政府食安办牵头开展,全县学校食堂按照评价细则认真自查评估,列出缺项清单,逐条进行整改。提出申请,市场监管、教育、卫健体委抽调人员组成联合评价组,对提出申报的学校食堂严格评价,学校食堂得分达90分及以上且第六项(场所、设备和设施)不扣分的,评价结果为达标,否则为不达标。评价结束后,统一将评价达标的学校食堂向社会公示,接受监督。并采取授牌等多种形式对达标学校食堂进行奖励,对不达标的学校食堂按照相关规定予以惩诫。

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