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河南省长葛市市场监管局组织召开农贸市场食品安全管理规范提升工作会

2022年08月17日来源:长葛市市场监管局

 为进一步规范农贸市场食品经营行为,帮扶长葛市农贸市场食品安全管理水平不断提升,8月16日,长葛市市场监管局组织召开农贸市场食品安全管理规范提升工作会,3家农贸市场开办方负责人、快检人员及辖区市场监督管理所网格化监管人员参加了会议。

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 会上,结合《许昌市食用农产品集中交易市场规范化建设行动实施方案(2022-2024)》工作要求,组织参会人员学习培训集中交易市场开办者义务及法律责任方面的内容,同时针对建立入场销售者档案、食品安全管理制度完善、市场准入、农残快检、定期开展食品安全自查等方面进行了重点讲解。

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 长葛市市场监管局党组成员张保峰强调:农贸市场开办方要切实履行食品安全主体责任,建立健全各项食品安全管理制度,加强食品安全自查,严格市场准入,督促入场销售者严格落实进货查验制度,不断提升市场规范管理水平;相关市场监督管理所要履职尽责,逐项对照《河南省食用农产品集中交易市场规范化建设工作评价指导细则(试行)》标准,强化对农贸市开办方及入场销售者的日常监管,坚决守牢食品及食用农产品质量安全底线。

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 最后,食品经营安全监管股工作人员采取理论讲解与实际操作相结合的形式对农贸市场快检人员进行了农残快检筛查培训,通过培训,帮扶农贸市场快检人员不断提升工作能力与业务水平,重点加强对不能提供合格证明文件食用农产品的快检筛查,坚决杜绝不合格食用农产品流入市场,切实保障长葛市人群群众“菜篮子”安全。(通讯员 董菊芬)