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河南省郑州市金水区花园路街道市场监管所为秋季开学保驾护航

2022年08月23日来源:郑州市金水区花园路街道市场监管所

 2022年秋季学校开学在即,为贯彻落实上级关于加强秋季开学学校食品安全监管工作要求,落实学校食品安全主体责任,严防严管严控校园周边食品安全风险,助力郑州市创建国际消费中心城市。连日来,郑州市金水区花园路街道市场监管所在严格落实疫情防控形势下,开展校园周边餐饮和食品安全专项检查。有效排查学校食品安全隐患,加强辖区内学校食品安全监管,保障在校师生饮食安全。

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 郑州市金水区花园路街道市场监管所执法人员首先针对学校食堂进行检查,检查经营主体是否亮证经营、从业人员是否持健康证上岗,严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》,落实原料进货查验、索证索票制度等相关内容。检查学校备餐区、就餐区、加工区设施设备维护保养,餐用具清洗消毒是否符合要求。同时,对校园周边200米范围内食品经营单位、餐饮服务单位及小餐饮、小摊点、小食杂店等进行检查,要求商户不准经营“三无”食品,及时清理过期食品,引导经营者提升食品安全意识,自觉做好食品安全风险管控,规范食品销售。对检查发现的问题进行现场指导,并督促其立即整改,确保依法依规经营。

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 下一步,郑州市金水区花园路街道市场监管所将继续开展监督检查工作,适时开展回头看,进一步加大处罚力度,及时消除食品安全隐患,营造校园周边安全放心的消费环境。(通讯员 孔令怡)