9月3日，郑州市食安办专家组莅临郑州市金水区凤凰台街道，督导检查国家食品安全示范城市创建开展情况。

 专家组一行先后来到郑州市金水区凤凰台市场监管所、姐弟俩土豆粉建业路店、麦当劳建业置地广场店，严格按照程序规定进行现场检查。在监管所，专家组重点督导基层装备与监管专业化建设，查看执法人员名录，确定从事监管工作人员专业化比例；随后，在基层执法人员的陪同下到餐饮单位进行实地查看，深入前台、操作间等处详细了解经营过程、场所环境、人员管理等情况。专家组逐一对照国家食品安全示范城市现场检查评审细则，围绕验收内容和要点，听取餐饮单位负责人介绍，翻阅店铺关于食品安全宣传教育、管理制度落实、质量安全管理投入、自评自查等材料，针对性指出存在的问题，严格进行评审。

 此次督导是郑州创建国家食品安全示范城市验收工作的先手棋，也是推动郑州高质量建设国际消费中心城市的关键棋。郑州市金水区凤凰台市场监管所将以此次督导检查为契机，开展地毯式、拉网式大排查，确保每一个业态主体单位都排查到位，全面消除隐患；结合全国文明城市创建，督促各业态开展搬家式大扫除，查漏补缺、巩固提升，以最优面貌迎接国家验收！（通讯员 刘涛)