为进一步规范校园及周边餐饮服务提供者制售行为，有效管控食品安全风险，保障学生食品安全和营养健康，筑牢校园安全防线。近日，上蔡县市场监管局联合第三方检测机构，开展校园及周边食品安全专项监督抽检工作。

 本次监督抽检，上蔡县市场监管局重点抽检学校食堂、校园及周边超市、饭店、小餐饮等经营单位为主要抽检对象，涵盖粮食加工品、调味品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等14个食品大类55个食品细类。

 截至目前，抽检学校食堂120家，校园及周边超市46家，餐饮服务单位55家，共计抽检445批次。

 下一步，上蔡县市场监管局将多措并举全面掌握食品安全状况，及时发现食品安全问题和风险隐患，筑牢校园食品安全防线，全力保障师生饮食安全。（通讯员 王卫东）