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河南省林州市市场监管局开展校园及周边食品安全督导检查

2022年09月23日来源:林州市市场监管局

 为保障师生饮食安全,加强校园及周边食品安全监管,近日,林州市市场监管局开展了校园及周边食品专项检查行动,确保学校托幼机构及周边食品安全。截至目前,共检查 77家学校食堂和周边食品经营单位。

 林州市市场监管局制定关于《对林州市校园及周边食品安全监管工作进行全面督导》的通知,成立由党组书记、局长刘志红任组长的林州市平安建设校园及周边食品安全督导领导小组,其他分包基层市场监管所领导任副组长,局各业务科室负责人任成员。局领导深入一线,对辖区内校园食堂及校园周边的小餐饮店、小食品店等涉食单位开展食品安全督导检查。

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 在检查中,严格按照《林州市校园食品安全守护行动方案(2022—2024年)》(林市监〔2022〕28号)文件要求,对照《河南省高校食堂食品安全评价细则》《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》(林政食安办〔2022〕6号),督促学校落实食品安全校(园)长负责制,强化食品采购、储存、加工制作、供餐等全链条风险防控,严防严管严控校园食品安全风险,遏制发生群体性重大食品安全事故;校外供餐单位和学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率和前端设备在线率达到100%;食品安全管理人员和从业人员法律法规知识抽查考核合格率达到100%;学校食堂抽检覆盖率达到100%;涉嫌犯罪的线索或案件,依法向公安机关移送率达到100%;打击和查处率达到100%。

 下一步,林州市市场监管局将持续对校园周边食品安全工作的督导指导,对发现的问题和案件线索要追根溯源,紧盯不放,一查到底。同时,开展食品安全进校园、食品安全知识宣讲等活动,努力提高广大师生的意识和自我保护能力,不断提高广大师生和家长对校园内部及周边食品安全的获得感、幸福感、安全感。(通讯员 黄霞)