河南省鹤壁市市场监管局示范区分局开展秋季学校、国庆期间食品专项抽检行动
2022年09月29日来源:鹤壁市市场监管局示范区分局
为进一步加强校园、节日期间食品安全工作,有效防范学校、餐饮、流通单位食品安全的潜在风险,鹤壁市市场监管局示范区分局组织开展了秋季学校、国庆食品专项抽检,为校园、餐饮、流通单位食品安全保驾护航。
专项抽检以辖区内中小学食堂、节日和季节性消费特点和日常监督抽检发现的突出问题为重点,抽检品种包括畜禽肉及副产品、蔬菜、水产品、鲜蛋、豆类等。检测项目以食用农产品为主。截至目前,样品共计抽检60批次。

此次专项抽检紧密结合2022年度抽检监测计划及“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作要求,执法人员对学校食堂的许可资质、从业人员健康状况、食物采购存储、索证索票、环境卫生以及加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、餐厨废弃物处置、食品留样等情况进行了检查。


下一步,鹤壁市市场监管局示范区分局将进一步强化校园、餐饮、流通单位食品安全监管,对抽检结果及时公示,对抽检过程中发现的食品安全问题,依法核查处置,有效消除校园、餐饮、流通食品安全隐患,防范食品安全事件发生,同时,提醒广大消费者,如果发现食品安全问题,请拨打12315进行投诉举报。(通讯员 王艳娇)

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