为切实加强流通环节冷藏冷冻食品监管，严厉打击冷藏冷冻食品违法违规行为，保障广大人民群众生命安全和身体健康，鄢陵县马栏镇市场监管所近日组织执法人员对辖区流通环节冷藏冷冻食品开展专项检查行动。

 鄢陵县马栏镇市场监管所重点对冷藏冷冻食品经营者的资质、进货来源、食品标签、生产日期、保质期限、进销货台账及查验制度等情况进行了全面细致的检查。同时，督促经营业主严格落实进货查验和记录制度，全面落实主体责任义务，规范冷藏冷冻食品贮存、运输和销售行为，全面提升食品安全保障能力。（通讯员 周学军）