日前，河南省市场监管系统第一届食品快速检测技能大比武决赛启动，开封市市场监管局3名选手进入决赛。此次决赛分为理论考试和实际操作两个部分。理论考试采用机考方式进行，内容涉及食品快速检测基础知识、国家发布的食品快检方法、食品快检操作注意事项、河南省食品快检车及操作平台的使用等内容。实测考试抽取腐霉利、黄曲霉毒素B1和呋喃西林代谢物3个项目的24个盲样进行比赛。经过三天的激烈角逐，开封市局代表队荣获团体二等奖，市局检测中心朱闪闪、市食药检所刘闪闪以优异成绩分获个人一、二等奖。

 大比武活动开展以来，开封市市场监管局主要领导高度重视，指示一定要严密组织，加大投入，通过以赛促训、以赛促学、以赛促用，进一步提升全市食品快检队伍的履职能力和业务水平。