为进一步落实疫情期间工作责任，切实保障群众居家期间饮食安全，严抓食品安全质量监管，10月31日，郑州市金水区国基路街道市场监管所结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，在辖区内开展食品安全快检专项检查，为郑州创建国家食品安全示范城市和国际特色消费中心城市助力。

 本次快检活动郑州市金水区国基路街道市场监管所执法人员以辖区内果蔬店、商超为重点，对消费量大、保质期短、食品安全风险相对较高的食用农产品和散装食品为重点检测对象，检测品种包含白菜、韭菜、辣椒、芹菜、豆角、上海青、葱、豆腐等产品进行农药残留、二氧化硫、亚硝酸盐、吊白块、瘦肉精、甲醛、双氧水、三聚氰胺和食品添加剂等项目的快速检测。结果显示，此次所抽取的样品项目均为合格。

 下一步，郑州市金水区国基路街道市场监管所将深入贯彻执行“守底线、查隐患、保安全”专项行动，对本辖区重点区域的餐饮食品定期开展快检工作，不断筑牢食品安全防线，提高风险治理能力，维护好疫情期间食品市场的安全稳定，及时发现并消除食品安全风险，从根源上保障疫情期间居民食品安全。（通讯员 张国利）