党的二十大报告强调“实施全面节约战略，推进各类资源节约集约利用”。为积极贯彻响应习近平总书记“厉行节约、反对浪费”重要指示精神，无锡市市场监管系统坚决查处餐饮服务单位食品浪费行为，制止“舌尖上的浪费”。

2022年11月15日，无锡市经开区市场监管局对某饭店执法检查，发现大厅内客人就餐结束后剩余菜品较多，且该当事人未主动对消费者做出防止食品浪费的提示提醒，造成食品浪费。执法人员当场责令其立即改正。2022年11月23日，经开区市场监管局对该饭店进行责令改正复查，发现当事人在接待消费者时，仍然存在诱导误导消费者超量点餐的情形，导致客人就餐结束后，剩余了大量菜肴。该饭店的上述行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第二款的规定，经开区市场监管局依法作出罚款1000元的行政处罚。处罚后，执法人员再次进行了“回头看”，加强监督检查，防止违法行为再次发生。

“小米粒”连着“大民生”。餐饮服务单位应以法律为遵循、以美德为指引，主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，严禁为一己私利造成食品浪费，违背社会公德和法律规定。本案的查处，不仅警示了餐饮经营者，更为营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围起到了积极促进作用。

（编辑 李闯）

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