提品质 扩品种 促健康——益生菌与发酵产品发展论坛举办
5月24日，中国乳制品工业协会第三十一次年会期间，益生菌和发酵产品发展论坛在南京国际博览会议中心举行。来自科研院所的专家学者、企业代表齐聚一堂，围绕益生菌与发酵产品领域的前沿技术、产业应用及未来趋势展开深度交流，紧扣行业技术与创新方向，为
洋河·梦之蓝《梦响中国·音乐盛典》燃爆南京
当520的浪漫氛围遇上动人的音乐浪潮，会碰撞出什么火花？答案就在南京的《梦响中国・音乐盛典》。 这是由中央广播电视总台携手洋河・梦之蓝共同打造的视听盛宴，央视主持人任鲁豫、朱迅倾情加盟，赵雅芝、张信哲、萧敬腾、蔡健雅、吴克群、胡海泉等数
蒙牛瑞哺恩发布婴配粉科研新成果 技术突破推动行业升级
在全国母乳喂养宣传周期间，蒙牛瑞哺恩在北京举办发布会，正式发布了其母源科研创新成果。这一成果以“Sn-2DHA”和“母源MLCT”两大里程碑式科研成果应用为标志，预示着婴幼儿配方奶粉的研发迈入了“精准模拟乳源”的新纪元。发布会上，蒙牛瑞哺恩还启动了“
“母乳研究国家队”再传捷报！飞鹤牵头“十四五”重点专项获阶段性新突破
5月25日，中国飞鹤发布国内首个应用型飞鹤母乳低聚糖（HMOs）全谱系结构数据库。HMOs具有调节免疫、帮助大脑发育、调节肠道菌群等重要功能，但其种类繁多、结构复杂，导致行业在检测分析与产品应用上长期面临挑战。飞鹤HMOs全谱系结构数据库突破了HMOs检测与
第九届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会在京召开
5月9-11日，由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、美国奶业科学学会和新西兰初级产业部共同主办的第九届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会在北京召开。中国农业科学院党组书记杨振海，农业农村部畜牧兽医局副局长王健、农产品质量安全监管司二级巡视员李
强者恒强？一季度茅台销售收现大增21%、五粮液大增76%
当下，白酒市场进入存量竞争甚至缩量竞争阶段已成行业共识。在这样的市场竞争格局下，茅台、五粮液、汾酒、古井贡酒等头部酒企在今年一季度依然实现了业绩高速增长。 营收方面，茅台一季度录得506亿元、同比增长11%；五粮液录得369亿元、同比增长6
存量时代的酒业转型，从卖产品加速转向卖生活方式
今年五一假期，消费市场的活力在政策推动与需求升级的双重作用下持续释放。根据央广网报道，五一国内游热力十足，或达近3年峰值，全国铁路预计发送旅客1.44亿人次，同比增长4.9%。在这一背景下，今年“五一”假期期间，以新生活方式为代表的新消费表现亮
青岛啤酒2025年一季报发布 销量营收净利“齐攀升”
4月28日，青岛啤酒发布2025年第一季度报告，销量营收净利“三增长”。实现产品销量226.1万千升；实现营业收入人民币104.46亿元；实现归属于上市公司股东的净利润人民币17.10亿元，同比增长7.08%。 报告期内，青岛啤酒继续发挥品牌和品质优势积极开拓市
伊利2024年营收1158亿元稳居第一 奶粉逆势增长进入收获期 重磅加码两大战略布局 抢占全球产业价值高地
4月29日，伊利股份发布2024年年报及2025年一季报，再次用确定性回应市场期待，更以龙头韧性和活力引领行业向上信心。 2024年，公司实现营业总收入1157.80亿元，稳居亚洲乳业第一，剔除商誉减值后净利润115.39亿元，同比增长12.2%，经营规模与经营质量
白酒如何破局同质化
白酒市场正经历增量红利消退、存量博弈加剧的历史性革命。渠道扩张的边际效益锐减，消费者主权时代悄然来临。曾经依赖价格驱动的增长逻辑逐渐失效，行业集体陷入“创新焦虑”——产品同质化严重、包装千篇一律、营销话术似曾相识。当消费者面对货架上难以
从牧场到餐桌：陈伟鸿带你探秘君乐宝的“黄金奶源”
4月24日，总台主持人陈伟鸿走进君乐宝乳业集团，携手君乐宝董事长兼总裁魏立华，开启一场“追溯科学营养密码”的深度探秘之旅，向消费者全景展现君乐宝如何以“全产业链一体化”与“六个世界级”管理模式迈向品质革命的新高度，揭开一杯好奶如何集自然馈赠、
啤酒企业2024年年报（一）：青岛啤酒净利润同比增长1.8%；重庆啤酒净利润11.15亿元
食品伙伴网讯近日，国内食品行业上市企业2024年年报陆续公布，食品伙伴网整理了5家啤酒企业2024年业绩情况，涉及青岛啤酒、华润啤酒、珠江啤酒、重庆啤酒、惠泉啤酒。 青岛啤酒2024年净利润43.4亿元，同比增长1.8% 3月30日，青岛啤酒发布2024年度业