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如何挑选肉类食品?“正确选购姿势”,Get一下!

2024年12月26日来源:福州市场监管微信号

  在日常生活中

 

  肉类食品是许多家庭餐桌上的常见食品

 

  然而,在购买肉类食品

 

  尤其是进口肉类食品时

 

  你知道我们需要注意什么吗?


  选购小贴士

 

  今天,我们将从

 

  肉类的外观色泽

 

  到购买渠道的甄别等多个方面

 

  为您详细解析选购肉类的要点与诀窍

 

  快快收藏好这份

 

  肉类食品购买小贴士吧

 

  01


  购买生鲜肉类时,观察肉品的外观

 

  新鲜的肉品色泽自然,质地紧密,无异味。

 

  如果发现肉品颜色异常、有异味或者表面发粘,应避免购买。

 

  02


  购买肉类制品时,要注意查看包装标识

 

  根据《中华人民共和国食品安全法》规定,预包装食品的包装上应当有标签,标签应当标明名称、规格、净含量、生产日期、成分或者配料表、生产者的名称、地址、联系方式、保质期、产品标准代号、贮存条件、所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称、生产许可证编号等信息。消费者在购买肉制品时,仔细检查这些信息是否齐全,就可以确保产品来源可追溯。

 

  根据《中华人民共和国食品安全法》规定,国家出入境检验检疫部门对进出口食品安全实施监督管理。进口肉制品必须经过严格的检验检疫程序,合格后方可进入国内市场销售。

 

  消费者在购买进口肉类食品时:

 

  一要看中文标签

 

  中文标签应清晰标明产品名称、原产地、境内代理商的名称、地址、联系方式、生产日期、保质期、储存条件等信息。如果标签模糊不清或信息不全,则可能是非法进口或质量存疑的产品。

 

  二要查检验检疫证明

 

  消费者可向商家查询进口货物报关单、检验检疫证明等文件,以确保其合法性和安全性。

 

  03


  选择正规渠道购买

 

  正规的超市、农贸市场等经营主体落实索证索票和质量管控做得比较好,能为消费者提供更可靠的肉类食品。

 

  04


  妥善保留购物凭证

 

  如果购买后发现肉类食品存在质量问题,可以凭借购物凭证拨打12315热线,维护自身的合法权益。

 

  快收好这份小贴士

 

  科学安全地购买、存放肉类食品

 

  尽情享受健康美味的生活吧