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中国食品新闻网

锅圈欢欢食品项目投产 推动水产预制食材产业发展

新华网北京9月23日电(杨登媛)近日,锅圈欢欢食品(湖北)有限公司(以下简称“锅圈欢欢食品”)在湖北省石首市举行新工厂投产启动仪式,标志着其在水产预制食材领域的新发展。锅圈欢欢食品总经理周金金在新华网专访中表示,锅圈欢欢食品将致力于成为“中...

2024-09-24

天津长芦汉沽盐场闪耀助力“北京·都行”快乐足球嘉年华暨村超“一带一路”行(北京站)

秋风送爽,金菊飘香,9月21日晚19时,随着激昂的旋律《超越》在丰台体育中心上空回荡,一场别开生面的体育盛宴——“北京·都行”快乐足球嘉年华暨村超“一带一路”行(北京站)活动正式拉开帷幕。本次活动由北京市体育局、北京市丰台区人民政府等多方联...

2024-09-23

西平县市场监督管理局开展“双随机、一公开”食品抽检

近日,为全面加强食品安全监管,保障人民群众饮食安全,西平县市场监督管理局积极行动,联合县市场发展服务中心深入开展了2024年食用农产品销售领域的“双随机、一公开”食品抽检工作。在抽检过程中,该局随机抽取了4家食用农产品批发商作为本次抽检的对...

2024-09-20

漯河市市场监督管理局源汇分局多措并举确保中秋国庆期间食品市场安全运行

(张群阳李琳)中秋、国庆“双节”期间是旅游休假、聚会餐饮等食品相关消费活动的旺季,也是食品安全风险集中、事故易发多发的敏感时段。为确保中秋、国庆期间辖区食品市场安全运行,近日,漯河市市场监督管理局源汇分局按照上级工作安排,结合辖区食品市场实...

2024-09-20

温氏股份启动9-18亿元股份回购计划 彰显长期发展信心

温氏股份办公大楼图片来源:温氏股份9月18日,温氏股份(300498.SZ)发布《关于回购公司股份方案的公告暨回购报告书》。公告指出,温氏股份拟以自有资金9-18亿元通过集中竞价交易方式回购公司普通股(A股)股票,用于实施员工持股计划或股权...

2024-09-20

发展新质生产力 中茶滇红茶带动产业升级

近日,《甜花香型大叶种工夫红茶》团体标准正式发布。该标准由中国材料与试验标准化委员会(CSTM)感知分析标准化技术委员会发布。此次也是该委员会成立以来公开发布的首项标准。《甜花香型大叶种工夫红茶》团体标准由中茶六山(凤庆)茶叶有限公司牵头,

2024-09-19

门店扩张势头放缓,卤味行业如何创新求变?

  近日,多家龙头卤味制品生产企业发布2024年半年度报告。从数据来看,各家企业营业收入较上年同期均有不同程度下降,一些企业门店数量有所减少。相关研究机构数据披露,卤味行业增速明显放缓,行业整体面临经营压力。  曾经火遍大街小巷的卤味为何不...

2024-09-19

践行大食物观,让食物供给更多元化

  初秋时节,在江苏溧阳南山,满山栗树已挂起毛茸茸的“小刺球”,这些收获的板栗将成为餐桌上的美味。当地因地制宜开发以板栗为代表的森林食物,广袤山林成为“绿色粮库”。在“中国紫菜之都”连云港,每天都有紫菜经过加工后运往世界各地,仅柘汪镇一地的...

2024-09-19

中秋“舌尖消费”火热 餐饮企业积极把握新趋势

  中秋假期,家庭、朋友聚餐带火“舌尖上的消费”。记者在走访调研中了解到,北京、深圳、长沙等地的餐饮门店人气火爆。  广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬在接受记者采访时表示:“今年中秋期间餐饮非常火爆,有的餐厅一座难求,有的门店晚餐翻台几...

2024-09-18

新消费赋能 8月全国餐饮收入占社会消费品零售总额比重11.2%

国家统计局9月14日发布最新数据显示,2024年8月,全国餐饮收入4351亿元,同比增长3.3%;限额以上单位餐饮收入1241亿元,同比上升0.4%。2024年1-8月,全国餐饮收入34998亿元,同比上升6.6%;限额以上单位餐饮收入96...

2024-09-18

龙吟风云 | 最有效的去库存,是做增量

近一时期,白酒行业及其市场流行的热词,叫做“去库存”。伴随宏观经济、特别是供给侧向需求侧的动能转换、酒业结构性调整以及消费新趋势的到来,白酒的存量时代特征愈加明显,消费需求和市场动销日显疲软,渠道“库存高企”的问题尤为突出。这种形势下,转换...

2024-09-18

西平县市场监督管理局 陪同县政协委员开展网络订餐食品安全调研工作

为保障消费者的饮食安全,提升外卖行业的整体质量,近日,西平县市场监管局主要负责同志陪同县政协委员开展网络订餐食品安全调研工作,深入了解外卖入网商户的运营情况、食品安全保障措施等。本次调研对部分外卖入网商户进行实地走访,查看其营业执照、食品经...

2024-09-16