细胞培养肉走上餐桌，还要5到10年
“目前，我国细胞培养肉的研究，还面临三大挑战，包括高纯度干细胞的提取及干性维持、无血清培养基研发和干细胞的大规模高密度培养。”11月18日，在首届中国细胞培养肉高峰论坛中，南京农业大学教授周光宏与参会学者分享细胞培养肉的研究进展。自2009...
菜品“年轻化”能否擦亮金字招牌
近日，老字号全聚德第一次召开秋冬新品发布会，香草奶兹焗明虾、黄椒酱鸭掌牛肝菌等12道中西融合的新菜品让人们眼前一亮，和平门老店内新开辟的四合院风格餐厅也吸引了许多人打卡拍照。近几年，顶着老字号光环的全聚德逐渐走下神坛，业绩承压。今年以来，全...
去年农垦企业营收达6420亿元
本报海口11月23日电（记者郁静娴）日前，2020年中国农垦经济研究会年会暨农垦高质量发展论坛在海南举办。从会上获悉，2019年全国农垦企业资产总额达到1.18万亿元、实现营业总收入6420多亿元，实现利润总额212亿元，分别比2015年增...
生鲜电商龙头企业加速跑马圈地 行业混战升级盈利模式待解
本报记者李春莲今年以来，生鲜电商龙头企业加速扩张。近日，叮咚买菜正式宣布进驻河北市场，目前已经在唐山、廊坊开设了7个前置仓，全面覆盖广阳、燕郊、路南、路北等主要城区，预计年底前将开设20个前置仓，为前置仓周边1-3公里居民提供“线上下单+最...
一个人的时候你会好好吃饭吗
健康的饮食习惯越来越受到重视，很多年轻人觉得，一个人也要好好吃饭。近年来便捷的“一人食”逐渐兴起，一些商家推出了一人食套餐，一些餐馆在靠窗区域设置了单向座位，超市有一人份食材，外卖生鲜也有单人份可选。一个人的时候，你会怎么吃饭？日前，中国青...
蔬菜经纪人返乡种菜带民增收
“村里有个陶孃孃，带领我们种菜奔小康……”11月中旬，在贵州省安顺市平坝区天龙镇打磨村欣旺专业合作社的蔬菜种植基地，村民张怀琼一边唱起山歌、一边摘着豌豆尖。歌词里的“陶孃孃”是打磨村欣旺专业合作社的负责人陶红。“2017年以前，我从事蔬菜收...
柑橘合作社联结橘农2万余户
成立于2006年8月的湖北省宜昌市晓曦红柑橘专业合作社，集柑橘苗木、种植、销售、深加工等于一体，已形成一二三产业融合发展的格局，在标准化果园建设、品种结构优化调整、品牌创建、市场网络体系构建、带动橘农增收等方面都有自己的探索。“最初合作社只...
这位大使想学中文带货
每次前往各国驻华大使馆采访前，“我在中国当大使”栏目组都会从微博、抖音等平台搜索网友的兴趣点，这也是栏目组搜集采访问题的工作之一。此次我们把“摩尔多瓦”一词输入搜索栏时，惊喜地发现有一位生活在中国重庆的摩尔多瓦小姐姐，凭借一口地道、流利的重...
四季度消费迎来开门红 餐饮收入增速转正、票房好消息不断
旅游收入显亮点、票房好消息不断、餐饮收入增速转正、社零增速消费连续三个月同比正增长……四季度消费迎来“开门红”。资料图(中国网财经畅帅帅制图)餐饮复苏线上线下消费需求双双回暖消费需求逐步回暖，叠加国庆中秋双节带动，10月份商品销售继续回升，
“尾款人”变“维权人”：大数据揭示网购纠纷食品类近半
经济日报-中国经济网北京11月20日讯“今天是‘尾款人’，明天变‘维权人’！”史上最长的“双十一”购物狂欢刚刚过去，又迎来了消费者投诉潮。昨天，中国司法大数据研究院发布《网络购物合同纠纷案件特点和趋势（2017.1-2020.6）司法大数据...
江西扎紧“粮袋子”让粮田“务正业”
新华社南昌11月19日电(记者陈春园)稻田里收割机正来回穿梭抢收，又是一个丰收年。近年来，江西牢牢抓住粮食生产不放松，坚决防止耕地“非粮化”，把“粮袋子”扎紧。曾连续10多年获得“全国粮食生产先进县”称号的南昌县，近年来通过开展低洼地改造、...
麻辣财经：消费回暖，餐饮收入上来了！
“转正”了，这次是餐饮业！11月16日，10月份经济运行成绩单刚一发布，不少“眼尖”的网友便发现一个亮眼的数据：10月份，餐饮收入4372亿元，同比增长0.8%，增速年内首次转正。有人感慨：“雨过天晴、万物复苏，餐饮业越来越兴隆啦。”有人笑...