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中国食品新闻网

紫菜:从深海潮间带到健康零食的营养密码

当潮水退去,礁石上显露出的片片深紫绿色薄叶,这是人类最早从海洋中获取的食材之一—紫菜。在现代,这种不起眼的藻类不仅是随处可得的调味料,更是现代营养学推崇备至的“海洋蔬菜”。从承载千年的东方食俗,到占据全球零食货架的即时海苔,紫菜的旅程既是一

2026-04-14

双金闪耀永利臻典, 如燕酒庄再证山西力量!

日前,以“国际标准·中国表达”为核心理念的“2026永利臻典——中国葡萄酒大赛”在澳门落下帷幕。这项全球规模最大、评审规格最高的中国葡萄酒专业赛事,汇聚了近180家中国酒庄、逾800款佳酿,评审团由23位国际权威组成,含11位葡萄酒大师(MW)、2位侍酒

2026-04-14

开放引领全球消费 创新驱动美好生活

封关后首展,第六届消博会4月13日至18日在海南举办开放引领全球消费 创新驱动美好生活  4月13日至18日,第六届中国国际消费品博览会(以下简称“消博会”)在海南举办,这既是“十五五”开局之年我国重大展会的“首展”,又是海南自贸港全岛封关运作以后的

2026-04-13

春耕生产借“机”突破

近年来,新疆生产建设兵团各师市持续升级农机装备,精量播种机、旋耕套播机、移栽机等得到全面推广,不仅提升生产效率,稳定和提高作物质量和产量,还为下游采收环节奠定了良好基础。在兵团六师五家渠市芳草湖农场,大中型拖拉机全都安装了北斗导航系统;630

2026-04-13

种业振兴离不开各类主体合作发展

种业兴则农业兴。今年是种业振兴行动由“五年见成效”迈向“十年实现重大突破”的关键一年。2026年中央一号文件提出,深入实施种业振兴行动,加快选育和推广突破性品种,推进生物育种产业化。

2026-04-13

餐饮品牌出海迈入体系化发展阶段

  当前,国内餐饮市场竞争日趋激烈,出海已从可选战略升级为头部品牌寻求增量的必要路径。然而,出海的餐饮品牌面临着市场适配、供应链重构、跨国合规、特许经营管理等多重挑战,商业模式本地化与全周期合规正成为餐饮品牌全球化扩张的关键要素。  那么,

2026-04-13

“贵族水果”价格大跳水

“蓝莓自由”这个春天刷屏了。以前一小盒动辄二三十块,现在半斤装19.9元,云南产地甚至“按桶卖”,三四十元一斤随便挑。网上“蓝莓价格大跳水”连续冲上热搜,消费者直呼过瘾。价格为啥跌了?很多人第一反应:种太多了呗。但,真相没那么简单。这轮价格回落

2026-04-10

“猪周期”呈新特征 企业破局“煎熬期”

本报记者 桂小笋春节后,猪肉价格回落并一路下探。生猪市场的持续低迷,不仅牵动着千万养殖企业的生计命脉,更关乎整个产业链的稳定。《证券日报》记者调研发现,相较以往,本轮“猪周期”呈现出下行周期拉长、磨底加剧等新特征。行业正经历一场以成本、资金

2026-04-10

中国自贸试验区扩围至23个 新增内蒙古

国务院日前印发的《中国(内蒙古)自由贸易试验区总体方案》4月9日对外发布。至此,中国自贸试验区扩围至23个。总体方案赋予内蒙古自贸试验区更大改革自主权,鼓励先行先试,在更广领域、更深层次开展首创性、集成式、差别化探索。明确了创新发展边民互市贸易

2026-04-10

宁德大黄鱼“重生”记 一条鱼何以“游”出发展新空间

  曾经濒临灭绝的大黄鱼,重返千家万户餐桌,一跃成为全国养殖规模最大的海水鱼之一,不仅重获新生,还“游”出了全产业链融合发展的新空间。这条不寻常的发展之路,不禁让人掩卷深思。  大黄鱼产业欣欣向荣,蕴藏着“靠山吃山唱山歌,靠海吃海念海经”的

2026-04-10

一家农机老店三次转型(春耕里的新质生产力)

图为农机店技术人员(左)在演示北斗导航自动驾驶系统。  本报记者 吴 君摄  在湖北省宜城市,胡羊波家的农机店经营久、面积大、生意好。7000多平方米,30多名员工,年销售额3000多万元。  正值春耕,记者来到宜城光彩大市场,走进这家乡亲们口中买农机

2026-04-10

天津市与中国数联物流签署战略框架协议

原标题:天津市与中国数联物流签署战略框架协议4月8日,天津市人民政府与中国数联物流信息有限公司签署战略框架协议。市委书记陈敏尔,市委副书记、市长张工与中国数联物流党委书记、董事长张健,党委副书记、总经理张义一行座谈并见证签约。陈敏尔、张工代表

2026-04-10