文 / 徐潇

“每瓶 3.35 元”“每瓶 3.39 元”在天猫超市搜索“无糖绿茶”，系统贴心地提示单瓶价格。在超市和便利店，摆满货架的无糖绿茶产品也都在降价销售，多数从 5~6 元 / 瓶降至 3~4 元 / 瓶。尽管降价采用的是“第二瓶 1元”“第二瓶半价”的隐晦方式，但消费者仍感受到了无糖茶饮价格战持续升温。
　　
　　无糖茶饮成为 C 位饮料近 年 来， 随 着 消 费 者 对 健 康 的 不 断 追求，“无糖”“0 糖”成为饮料界的宠儿，其中，无糖茶饮赛道日渐拥挤，各饮料品牌争相布局。除了一些坚守无糖茶饮赛道数十年的传统企业，新生饮料企业更是横冲直撞闯进无糖茶饮这条赛道。三得利、伊藤园、康师傅、统一、可口可乐、娃哈哈、农夫山泉这些品牌的无糖茶饮早已占据一席之地，果子熟了、让茶、茶小开等新兴品牌也开始崭露头角。
　　
　　今年春季发布的《2024 年中国食品饮料行业展望》显示，即饮茶超越碳酸饮料成为市场占有率最高的饮料品类，占比达到 21%。其中，无糖茶饮料体量实现翻倍的增长，增速高于饮料行业整体增速以及其所处的即饮茶品类增速。
　　
　　记者走访便利店看到，冰柜和货架上，以往网红碳酸饮料难见踪影，各品牌各口味的无糖茶饮：乌龙、茉莉花、龙井、金骏眉、铁观音、鸭屎香、大麦茶……摆得满满当当。
　　
　　无糖茶饮的蓬勃发展得益于新生代消费群体的青睐，中国食品产业分析师朱丹蓬表示，在健康管理、营养管理、体重管理、颜值管理等消费需求下，无糖饮料及功能性饮料市场得到进一步释放。相关数据显示，无糖茶饮料消费的主力人群中，30 岁（含 30 岁）以下人群占 70.8%。
　　
　　消费者的选择决定着销售额，无糖茶饮成为 C 位饮料则顺理成章。根据相关零售数据监测机构的数据，今年 4~5 月，无糖茶饮整体销售额同比 2023 年 4 月至 5 月上涨 14.26%。无糖茶饮在整体饮料类目中的市场份额同比增长26.17%，同期销售额增幅达 10% 以上。
　　
　　根据亿欧智库《2023 中国无糖茶饮行业白皮书》显示，2018 年 ~2022 年无糖茶饮料的 线 上 销 售 分 别 为 4679.5 万 元、10512.7 万元、19833.8 万元、37983.0 万元、44730.7 万元，短短五年时间消费额翻了近 10 倍，而中国无糖茶饮的市场占有率有望进一步扩大。
　　
　　赛道竞争激烈无糖茶饮赛道竞争激烈，早有眉目。2022年，全国无糖茶新上市的单品数为 93 个，2023 年增加了 60 多个新无糖茶单品，无糖茶单品总数达到 157 个。今年，则有更多的品牌、新口味入局。康师傅、统一、可口可乐、元气森林、娃哈哈等都加入无糖茶的市场竞争之中，变着法地保持热度。
　　
　　据不完全统计，今年以来，统一推出新品春拂绿茶；康师傅接连上新无糖乌龙茶、无糖茉莉花茶，及“茶的传人”等新品，主推铁观音与普洱茶；雀巢旗下茶饮品牌雀巢茶萃推出水仙乌龙与茉莉花茶；东鹏饮料旗下的“鹏友上茶”推出了茉莉与普洱两款新品；达利推出朝叶茉莉毛峰与乌龙茶；娃哈哈上新了四款无糖茶新品；伊利旗下品牌伊刻活泉推出旋盖式现泡茶饮；果子熟了推出了新品栀栀乌龙与竹香乌龙；茶小开推出碧螺知春、金骏眉等小众茶种产品；元气森林推出与麦茶同系列产品的菊花茶……产品数量多、口味丰富，无糖茶饮这条赛道真是卷得厉害，卷茶叶品种、卷口味、卷工艺、卷价格。
　　
　　“今年无论是电商还是便利店，无糖茶饮上了许多品类，以前 5 元多一瓶的进口品牌现在 3 元多了！”市民周先生告诉记者，自己常年饮用无糖茶饮，以前多在伊藤园、三得利、统一、农夫山泉几个品牌中选择，今年可选品牌多了，口味也更多元。
　　
　　企业需进行全面考量和优化随着无糖茶饮竞争日益激烈，传统品牌的市场份额受到冲击。
　　
　　三得利从 1997 年进入中国市场，深耕 20多年，终于熬出头却直接进入激烈的厮杀阶段。东方树叶的日子也不好过，2023 年 5 月时，东方树叶和三得利的市场份额合计接近85%。到了今年 4~5 月，东方树叶和三得利合计超过 75% 的市场份额已同比有所下滑。同一时期，果子熟了市占率排名第三，与康师傅和东方树叶、三得利一起瓜分 85% 的市场份额。
　　
　　因为从目前市场情况来看，无糖茶饮的竞争不存在技术壁垒，同质化明显，只能从口味、香味入手。就以乌龙茶为例，三得利在接连推出茉莉乌龙、橘皮乌龙后，又推出了桂花乌龙，果子熟了则上新了竹香乌龙。
　　
　　乐观而又残酷的是，我国无糖茶饮零售额占茶饮零售总额的比例偏低，空间越大竞争就越激烈，各品牌间的“内卷”或将持续较长时间。无糖茶饮应当从产品、品质、销售渠道乃至营销策略进行全面的考量和优化，或许只有这样，才能在激流中立足。