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周口市场监管局开展食品快检 护航省九届少数民族运动会食品安全

2023年04月25日


     

    4月22日至26日,河南省第九届少数民族传统体育运动会在周口市举行。为全力保障运动会期间食品安全,周口市市场监督管理局精心部署,抽派周口市公共检验检测中心专业技术人员,充分利用食品安全快检车快、准、便捷的作用,将检测线前移,按照就近原则精准设置,分成3个食品安全快检组,对17家定点服务酒店酒店使用的食材和餐具进行快速检测。

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    检测人员每天随机取样定点服务酒店使用的蔬菜、肉类、水果等食品原料及餐具,严格按照现场采样,快速检测,出具检验结果,告知当事人的程序进行,主要检测农药残留、兽药物残留、餐具洁净度等项目,做到及时发现和消除风险隐患。

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    截至4月24日,已完成供会食用农产品快检217批次,合格率100%;消毒餐具洁净度检测76批次,合格率100%,为食品安全保障提供了有效的专业技术支撑,确保了河南省第九届少数民族传统体育运动会的顺利进行。(连平 位家强)