《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

从卓越品质到品牌领先,仰韶酒业踏上“中国新名酒”征程

2023年05月12日

    中国食品新闻网讯(吴洪)近段时间,仰韶酒业可谓喜事不断,从含金量十足的“省长质量奖”,到入选“十年十大新名酒”成为“中国新名酒”的代表,再到省长调研指导、连续十年当选黄帝故里拜祖大典供奉用酒……

1

    这些成绩的取得使得仰韶酒业在时代大浪潮中脱颖而出,并借助“豫酒振兴”的东风获得显著增长。同时,仰韶酒业从品类创新,到品质引领,再到香型领创,在为“中国新名酒”锦上添花的同时,更成为了白酒行业新文化名酒的典范。

    打造“中国新名酒”名片

    将深化消费者培育提升至战略层面,拓展全渠道建设、提升品牌价值,在行业新周期下,酒企面对的更高要求和市场的大需求。

2

    市场上有观点认为,目前白酒行业已进入深度结构性的调整期,市场份额也将进一步向品牌企业集中。在此背景下,作为已经有了品牌和市场积累的白酒品牌,仰韶酒业也做好了进一步跃升的准备,以“中国新名酒”为定位。在培育消费者心智、建立“新名酒”品牌形象的过程中,仰韶酒业也厘清了“新名酒”体系。

    仰韶酒业不断强调,要通过模式创新构建良好商业生态;积极联动产业链各个环节,整合农业种植、白酒酿造、白酒经销、白酒消费,建立一个共创共享的商业生态系统,支撑起仰韶酒业成为中国新名酒的市场体系,还要支撑以仰韶彩陶坊酒为主的百亿的市场规模。

    从卓越品质到高品牌价值

    随着白酒企业整体迈入高端化,行业集中度进一步提升,“名酒”标签对于酒企打造高品牌价值、实现高质量发展,也具有越来越重要的意义。

3

    仰韶酒业始终以“酿造一瓶好酒”为初心,严格秉承传统酿造工艺,坚守品质,力求为消费者“酿造一瓶好酒。”

    酿造高品质的陶融型白酒,首先离不开产区。仰韶彩陶坊酒产自人类远祖起源地、仰韶文化发祥地、中国历史文化名城、世界美酒特色产区——渑池。渑池千百年来的生态酿酒理念,以及独特的地理和气候,共同成就了仰韶彩陶坊酒的独特风味。

    仰韶酒业集团有着专属于仰韶酒的专用原粮基地。通过严控专用粮基地准入标准,全面实施规模化、科学化、远程可视化的田间管理,并形成“选种、育种、施肥、灌溉、收割、运输、晾晒、储存”全产业链闭环质控体系,同时利用智慧农业可视化技术,这也是保证质量的第一道关口——原粮品质的纯正,确保每一滴酒质量上乘。

    渑池独特的水源、土壤、空气、气候与酿酒微生物生态环境浑然天成,让其成为中国陶融香型白酒不可复制的核心产区。

    以品质为基础,以品牌为导向。近几年,仰韶彩陶坊频频通过牵手河南卫视,打造“奇妙游”文化IP、短视频“破圈”,触达到了更广泛的消费人群。仰韶彩陶坊在微信视频号、抖音、今日头条等大众媒体平台,通过连线白酒行业专家,牵手如美食类主播等,制作了一系列彰显仰韶彩陶坊高端品位、体验和人文情怀的传播内容,帮助消费者进一步了解仰韶彩陶坊品牌文化内涵。这些内容累计观看量达近几十亿人次。

    中国考古学会理事、河南省文物考古学会副会长兼秘书长、河南省文物考古研究院副院长魏兴涛曾点评,仰韶酒业真正把仰韶文化做“活”起来。如今再看河南白酒市场,仰韶酒业不仅把仰韶文化做“活”了,而且也真正把消费培育工作做“活”了起来。

    站在行业新周期和企业发展的新节点上,仰韶酒业有决心打造新时代名酒,铸造新时代品牌,让仰韶酒业成为产区建设的贡献者、生态酿造的践行者、品质升级的推动者、文化传承的赋能者,成为新时代白酒产业经济价值、文化价值和精神价值的集大成者。