中国食品新闻网讯（吴洪）6月10日，“河南省2023年文化和自然遗产日”非遗宣传展示主场活动开幕式在南阳市解放广场圆满举办。

  为充分宣传展示河南非遗保护成果，促进保护成果全民共享，非遗项目展演和2023年“河南非遗购物节”活动同步开展。

  活动上，宝丰国色清香陈坛系列、金标宝丰酒，纯净甘甜的清香韵味，令现场来宾沉醉不已。

  领导们在现场品鉴了宝丰美酒，对产品品质给予肯定，并高度赞扬了宝丰酒对国家非遗酿造技艺的传承和保护，希望宝丰酒今后能够坚持古法传承和品质创新，用百年匠心为消费者酿造品质清香美酒。

  宝丰酒厂位于中原腹地著名的中国曲艺、魔术之乡、中国民间文化艺术之乡——河南省宝丰县，位列“中国十七大名酒”。建厂75年来，宝丰酒始终坚定文化自信，不断挖掘、继承和发扬中国酒文化，致力于做好中国文化的忠实传承者和弘扬者。2008年，宝丰酒传统酿造技艺入选“国家级非物质文化遗产”保护名录。

  非物质文化遗产是穿越时空、寻本溯源的历史血脉；是国家认同、人民智慧的深厚积淀；更是老祖宗留下的宝贵财富。宝丰酒不仅重视非物质文化遗产的保护与传承，还不断探索非物质文化遗产的创造性发展之路。近年来，宝丰酒不仅举办了“2021宝丰酒业辛丑年封坛大典”，还参与助力了“宝丰县2022年文化和自然遗产日”等活动，尤其是封坛大典上实景舞台剧《酒务春风》将宝丰酒的非遗古法工艺的起源、传承、创新，展现得淋漓尽致。

  此次活动上，河南省内非遗项目的集中展示，将对宝丰酒传承好、利用好非物质文化遗产，延续历史文脉，推动文化交流互鉴带来深远的意义。未来，宝丰酒将坚持一清双品战略，坚持品牌与品质双驱动，不断深入挖掘宝丰文化内涵，讲好宝丰故事，为豫酒振兴贡献宝丰力量。