中国食品新闻网讯（李书济）6月25日，河南紫米食业有限公司与河南师范大学生命科学学院签订校企合作协议，标志着该公司首个与高校合作建立的实训基地正式落成。首批实习大学生主要以食品质量与安全专业为主。河南师范大学食品质量与安全专业是该校特色专业，每年为社会输送大量食品相关的人才，主要从事与食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制等领域相关的科研、管理工作。

  建立校企合作大学生实训基地，是河南紫米食业有限公司人才战略规划的一项重要工作。通过实训基地的建设，一方面能够助力学校加强实践教学，帮助大学生增加就业竞争力，为个人职业发展打下基础，另一方面，加强校企战略合作，打造人才孵化的平台，也为完善紫米食业公司人才梯队建设奠定基础。

　　为更好迎接实训大学生，河南紫米食业有限公司从学生的衣食住行到实习岗位的安排，都提供无微不至的服务。目前，实习大学生已经过专业培训进入实训岗位，由帮带老师指导，通过实训掌握速冻面米食品加工质量标准、工艺流程及生产关键控制点，同时通过实操，充分发挥学生的动手操作能力，全面培养食品专业实训大学生理论与实践结合的能力。

　　建立大学生实训基地，是河南紫米食业有限公司人力资源的战略规划，企业的竞争是人才的竞争，培养专业人才将为该公司在未来的发展中提供源源不断的动力，同时也为即将毕业步入社会的大学生助力“最后一公里”。