中国食品新闻网讯（吴洪）你要写洛阳，就不能只写洛阳。执一壶酒，漫步洛阳城，醉眼看神都，领略过4月倾城的牡丹;在悠悠的马寺钟声和龙门山色中，感受过古都深厚的底蕴;在青年飞扬的目光里，看见城市的澎湃活力;在满街的汉服飘飘中，体验过梦回大唐盛世的美好......脚下的青石板、斑驳的老城墙，似乎在都微微诉说千古故事，当然还有这座城里流传着的不朽人物传奇!

　　沉浸在“平衡、协调、圆润”的陶香滋味中，思绪于朦胧中飞跃，仿佛又看见了洛阳城里惊天动地的三场奔赴，是孔子问礼、李杜相逢，还有司马父子史学传承的意志，再次触动心弦!今以陶香为礼，三杯酒敬这三场奔赴!

　　第一杯 ● 陶融之礼，敬和而不同

　　公元744年，天宝三载。西苑的牡丹开得正俏。谪仙人李白从长安一路风尘来到洛阳，彼时他刚刚写下“仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人”，被“赐金还山”，说白了就是被逐。

　　长安不接纳李白，洛阳接纳;皇帝不接纳李白，诗人接纳。

　　一个叫杜甫的河南迷弟，满怀崇敬和期待，与李白见面了。

　　此时的李白已经不是极乐盛宴上那个意气风发，让力士脱靴，写下“云想衣裳花想容”的李白。但诗人总是惺惺相惜的，眼前的杜甫一副对自己全然着迷的样子让李白很快忘了刚刚走出长安的不快。而且他已感受到这个年轻人有着势不可挡的才气。他们相谈几句，便顿感二人一见如故。几番把酒长谈之后，更是意气相投。

　　之后，他们作诗、赏花、云游、寻仙、狩猎、纵情山水、心系天下。他们甚至互相起绰号，李十二、杜二。

　　闻一多说，四千年的历史里，除了孔子见老子，没有比这两人的会面，更重大，更神圣，更可纪念的。我们再追赶一下我们的想象，譬如说，青天里太阳和月亮碰了头。

　　李杜相会，日月同辉!两人洛阳一见便成至交，开启了传颂千古的友谊。自此之后，虽经历政治变幻、世事沧桑，李白和杜甫的友谊，终生不渝，万世流芳。正如杜甫诗曰：“醉眠秋共被，携手日同行”。

　　但除去文学层面，二者的相会有着更多的意义。往大了说，杜甫承载着中国人一代又一代的慈悲，李白承载着中国人一代又一代的梦想。

　　往小了说，李杜二人更像是我们每个人体内的两种人格。一种是浪漫主义，从天而降，如黄河之水天上来，自由至死——摩旅、转山、养一条狗、有一所院子、看雨打芭蕉、游二十四桥、邂逅爱情。一种是现实主义，自下而上，迷信“会当凌绝顶”，并苦苦登攀——房贷、车贷、信用卡、被催促结婚、被催促生娃、被催促内卷功成名就，应付人情世故与柴米油盐酱醋茶。

　　浪漫主义富有想象力，敢于重估一切价值;现实主义讲究实用性，讲究理论、规则，讲究获取最大价值。

　　大多数时间我们信奉现实主义，常常为得到现实的充实而沾沾自喜;可我们在极度脆弱时需要浪漫主义，在每个不眠的夜晚、在地下室的车里怀念自由。而只有相互融合，我们才能过得安好——极致的浪漫主义是和现实主义和解，不是吗?

　　杯酒之间，有醇厚、绵柔、甘甜的滋味!千古故事，有纯粹、动人、温情的交织，是陶醉洛阳城，还是为洛阳城陶醉?待君细品细斟!