中国食品新闻网讯（吴洪）名酒宝丰，品读老酒，邀您品鉴家乡味。2023年10月2—4日，全国第三十届酒和器暨宝丰第三届老酒文化节在河南省宝丰县新世纪广场盛大举行。10月3日正式开幕当日，宝丰酒还将在现场为家乡人民送上免费小酒。当老酒文化节遇上名酒宝丰，是酒香飘万里，也是文化碰撞，大美宝丰，邀您共品。

　　—备受瞩目

　　老酒大会，是一个共享共好的舞台，是一个老酒收藏爱好者分享交流老酒文化的平台，更是每一位老酒人逐鹿老酒市场的欢乐场。

　　本次活动由宝丰酒业有限公司、中外酒协宝丰酒文化研究会主办，得到了中外酒文化协会、中外酒器文化协会、中外酒文化协会河南联谊会的文化指导和7788收藏网的大力支持，中国酒类行业协会联盟、中外酒协各专委会、中外酒协各省联谊会、江苏洪泽老酒商会、洛阳杜康酒文化收藏馆、宿州市酒类协会、中外酒文化协会酒版联谊会、河南源泉玖玖商贸有限公司等单位和机构共同参与。

　　文化传承，盘活市场。本次活动在宝丰县中心广场新世纪广场，搭建起3000平米的大型老酒交流平台及场地，供老酒收藏者及爱好者进行老酒交流、展示、交易。在中秋国庆双节来临之际举办老酒文化节，让更具收藏价值的老酒被更多人看到，来一场名酒与市场的衔接，来一场老酒与文化的盛宴，促进老酒市场发展，盘活市场资源，为中国老酒发展再赋新能。

　　—时代沉淀

　　见证历史，老酒飘香。老酒是一个时代的沉淀，承载着时代的历史印记，老酒本身作为“液体文物”和“可以喝的古董”，它的稀缺性和不可复制性，是传承古老历史文化，和一代代人记忆的载体。老酒收藏界更是达成共识，名酒更具有收藏价值。

　　宝丰酒作为中国十七大名酒之一，千年传承非遗技艺酿造，在老酒收藏界一直备受关注。2019年10月，在一次老酒大会上，一瓶70年代生产的宝丰大曲“老三篇”拍出了18万元的价格，成为老酒收藏界的宠儿。

　　此外，本次老酒大会上还特别发行全国第三十届酒和器暨宝丰第三届老酒文化节纪念酒，其造型为酒祖仪狄，其具有的名酒属性、纪念属性以及稀缺属性，更是受到酒友重点关注。

　　—文化为基，老酒启承新篇章—

　　现如今，中国老酒从跑马圈时代进入了存量时代，近年，老酒市场已达到千亿市场，老酒已经或将成为中国酒业新一轮风口。老酒收藏不在于“老”，而在于“文”，传递老酒文化。今年恰逢宝丰酒业建厂75周年，从国营裕昌源酒厂到宝丰酒业，75年发展历程，宝丰酒见证了伟大的祖国诞生、也经历了时代的变迁，在新时代的征程中，名酒的文化底蕴更是宝丰酒业发展创新的底气与精神所在。

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