中国食品新闻网讯（李志强 王艳林）盛夏七月，一场汇聚全国美食精华与前沿趋势的行业盛会即将拉开帷幕。康西爷食品将携红薯鲜粉、铁棍山药粉条、纯红薯粉丝饼、酸辣粉等热门产品，强势登陆2025郑州火锅食材展，并诚邀各界人士于7月17日至20日，莅临中原国际会展中心W4馆306展位/W7馆107展位，共赴这场味觉与视觉的双重狂欢。

深耕红薯粉赛道，以硬核实力筑牢发展根基。

 康西爷食品隶属于河南轩康农业科技有限公司，该公司2023年成立于河南省襄城县，公司斥资2亿元打造了占地100亩的现代化生产基地，建设有自动化红薯淀粉和粉条粉丝生产线及GMP无尘车间，年产能淀粉达2万吨、粉丝1.5万吨，是河南省标准化红薯淀粉生产基地，产能位居国内前列。依托全产业链布局，公司构建了“郑州研发+许昌生产”双中心模式，拥有300余人专业团队，致力于“引领纯正红薯制品行业健康发展”，目标成为现代化薯制品国际领军企业。

全品类产品亮相，为观众打造一场味觉盛宴。

  此次展会上，康西爷食品将以全品类产品亮相，为观众打造一场味觉盛宴。据了解，其带来的产品中，采用创新“铺浆式”工艺生产的红薯鲜粉颇具亮点，该产品突破了传统粉条依赖明矾增筋、泡发耗时、储运受限等痛点，实现常温下长达12个月的保鲜期，并提供仅需30秒速享的便捷体验；同时，通过物理成型+精准工艺控制，结合常温与0~4℃双阶段老化技术，让鲜粉质构更优、口感更绝，经煮制后依旧保持筋道爽滑，每一口都是Q弹与顺滑的完美融合。

  此外，以药食同源、营养价值高而深受消费者青睐的铁棍山药粉条，也将作为重磅产品登场。据了解，该产品以≥40%的铁棍山药浆为核心优势，采用涂布蒸熟工艺成型，全程封闭式生产，不添加明胶、明矾等任何添加剂，完全依靠原料本身特性，成就爽滑弹牙的纯净质地，让消费者吃得安心、享得健康。与此同时，纯红薯精制淀粉、纯红薯粉条、酸辣粉等多款产品也将同步亮相。

  据悉，为了让大家深度体验产品魅力，展会期间康西爷食品还准备了丰富的互动活动：现场设有免费试吃区，邀观众亲口尝鲜，感受产品本真风味；更有酸辣粉、粉条、品牌周边礼品免费赠送，诚意满满。

  目前，展会筹备已进入倒计时，康西爷食品诚挚邀请广大消费者、合作伙伴与行业同仁莅临展位，一同品鉴特色美食，共探合作商机，携手共创食品行业的美好未来。