中国食品新闻网讯（刘海闹）邦杰牛肉展位前始终排着长队，工作人员切肉、称重、包装的节奏快而有序，浓郁的卤香弥漫在整个年货节现场，成为这场年味盛宴中最鲜明的味觉记忆。

  1月23日，2026年周口老字号年货节在周口中心城区文昌万达广场拉开帷幕。在15家参展的本土老字号企业中，邦杰牛肉以其深厚的品牌积淀和卓越的产品品质，成为整个年货节上当之无愧的焦点与亮点。

  本次年货节由周口市商务局主办，以“老字号·新年味”为主题，吸引了众多市民前来采购。

    头雁效应，邦杰领衔老字号矩阵

  在年货节现场，邦杰集团的展区凭借其醒目的品牌标识、丰富的产品阵列和持续不断的人流，成为整个活动的核心景观。展位上陈列着从传统卤制牛肉到现代休闲食品的全系列产品，满足了不同年龄段消费者的需求。

  “我们每年过年都会买邦杰的牛肉，这已经是家里的习惯了。”一位正在选购的市民表示。这种消费习惯的背后，是邦杰品牌数十年如一日的品质坚持。

  市商务局相关负责人指出：“我们希望通过年货节这样的平台，让像邦杰这样的本土老字号发挥‘头雁效应’，带动整个老字号品牌矩阵的发展，共同擦亮周口的商业名片。”

    品质为核，传统工艺赢得市场信赖

  邦杰牛肉展位前，工作人员向市民详细介绍着产品的制作工艺：“我们坚持传统卤制方法，选用优质原料，每一批产品都要经过严格的质量检测。”这种对传统工艺的坚守与对品质的极致追求，正是邦杰能够持续赢得市场的关键。

  与其他展位相比，邦杰的产品线展示尤为系统完整。从适合家庭聚餐的大块卤牛肉，到便于携带的独立包装休闲食品，再到精心设计的礼品套装，邦杰充分考虑到了春节消费的各种场景需求。

  “今年我们特别推出了‘年味礼盒’，将多种畅销产品组合在一起，方便市民走亲访友时携带。”邦杰展位负责人介绍道。这一贴心设计受到了市民的热烈欢迎。

    文化赋能，老字号成新春情感纽带

  在周口人的集体记忆里，邦杰牛肉已经超越了单纯的食品范畴，成为节日氛围和家乡情怀的重要组成部分。年货节上，不少在外工作回乡过年的周口人特意前来购买邦杰产品。

  “在上海工作多年，每次回家都会带些邦杰牛肉给同事尝尝，这是我们周口的味道。”一位返乡青年表示。这种由地方名优特产所承载的情感连接，正是老字号在新时期价值的重要体现。

  邦杰集团相关负责人表示：“我们不仅是在销售产品，更是在传承一种饮食文化，维系一种情感纽带。年货节为我们提供了与消费者面对面交流的宝贵机会。”

    政策助推，品牌发展迎新机遇

  此次年货节的举办正值河南省“乐购新春·乐享河南”消费季活动期间，省级层面2亿元消费券的发放为老字号品牌创造了有利的市场环境。邦杰牛肉作为周口本土品牌的代表，有望在这一轮促消费政策中获得新的发展机遇。

  周口市商务局数据显示，去年春节期间，周口市通过举办各类促消费活动，实现了家电交易额近1.4亿元、位居全省第二的优异成绩。今年以老字号为主题的年货节，有望在食品消费领域创造新的亮点。

  邦杰牛肉在年货节上的突出表现，不仅反映了消费者对高品质本土品牌的认可，也展示了老字号企业通过持续创新在新时代焕发的生机。

  随着年货节的持续进行，邦杰展位前依然人流如织。这股购买热潮背后，是品牌与消费者之间建立起的深厚信任，也是传统美食文化在现代生活中的生动延续。