中国食品新闻网讯（刘海闹）为加强行业互联互通、互鉴先进发展经验，聚力推动县域肉牛产业提质升级、高质量发展，4月22日，中国肉类协会秘书长及和牛工作委秘书长刘金焕携专家一行三人，莅临光山县福牛牧业开展实地考察交流。光山县政府副县长冷江波、县政协副主席、品牌农业产业集群链群长汪锋普，福牛牧业董事长杨锋、总经理殷秦及企业相关负责人全程陪同，参与座谈交流。

  考察期间，专家组一行直奔产业一线，先后深入福牛牧业斛山标准化牛场、十里鲜屠宰车间及精深加工厂，全方位、多角度实地查看肉牛养殖、标准化饲养管理、屠宰分割、精深加工等全链条生产运营情况，详细询问企业养殖规模、硬件设施配备、技术支撑体系、产业链布局规划，以及光山县肉牛产业整体发展基础、政策扶持力度等相关情况，对福牛牧业的标准化运营水平和全链条布局给予初步肯定。

  实地考察结束后，双方在福牛牧业四楼会议室召开交流座谈会。会上，双方立足全国肉牛产业发展现状，紧密结合光山县肉牛产业本土发展实际，围绕产业技术创新、全链条产业升级、上下游资源共享、品牌市场建设、农户联农带农等核心议题，展开深入研讨交流，在轻松友好的氛围中充分交换发展思路、分享行业见解，凝聚产业发展共识。

  交流会明确指出，光山县及福牛牧业在肉牛产业领域具备较强的产业承载能力、完善的硬件配套设施和健全的全产业链体系，目前已成功建成涵盖饲料加工、统一犊牛供应、标准化养殖、市场拓展等环节的完整产业链条，为产业高质量发展奠定了坚实基础。

  针对下一步产业提质增效，会议提出多项具体举措：一是盘活县域闲置土地资源，优化饲料供给结构，切实降低养殖成本；二是大力推广“公司+农户”养殖模式，深化农牧循环绿色发展，实现生态效益与经济效益双赢；三是积极引进国外先进育种及精细化养殖技术，提升产业科技含量；四是探索肉牛产业与乡村文旅深度融合，丰富产业业态；五是健全联农带农利益联结机制，带动农户共享产业发展红利；六是持续丰富“光山福牛”品牌内涵，提升品牌附加值与市场核心竞争力。

  为进一步助力光山肉牛产业高质量发展，双方将联合开展肉牛行业专业教材编制、技术人才培训，编制养殖场建设运营指导性行业报告，定期发布肉牛产业发展指数，为产业发展提供专业支撑；依托协会全国行业资源平台，推动光山优质牛肉实现优质优价，实行统一产品标识、联合品牌宣传推广，全面拓宽光山优质牛肉全国市场销路，助力光山肉牛产业走出县域、走向全国。

  据悉，光山县已将肉牛产业纳入县域“一稻两油三特色”特色产业重点推进，福牛牧业作为当地全产业链龙头企业，已构建起覆盖育种、养殖、加工到销售的完整链条，通过“企业+合作社+农户”模式带动周边农户增收，为乡村振兴注入强劲动力。此次专家组考察交流，为光山肉牛产业搭建了高端对接平台，将有效推动行业先进经验落地，助力县域肉牛产业实现转型升级、高质量发展。