《乡村振兴特色优势产业发展（2022）》系列蓝皮书发布
6月10日，首届中国乡村特色优势产业发展峰会在北京全国农业展览馆盛大开幕。在开幕式上，中国乡村发展志愿服务促进会（以下简称促进会）发布《乡村振兴特色优势产业发展（2022）》系列蓝皮书（以下简称《蓝皮书》）。该系列《蓝皮书》共9册，约170...
农业农村部：采取超常举措抢收小麦 确保夏粮应收尽收
当前，“三夏”大规模小麦机收已全面展开。记者6月5日从农业农村部获悉，要紧盯“割、晒、保、收”等关键环节，采取超常举措抢收小麦，全力抓好夏收夏播，努力实现“龙口夺粮”，确保夏粮应收尽收、夏播应播尽播。 5月25日以来，河南出现大范围持...
“忙”有所获“种”有所得
芒种，又叫“忙种”，正是一边忙丰收、一边忙播种的繁忙时节。京郊的冬小麦麦粒渐渐饱满起来，芒刺尖尖，金黄相连，即将回馈辛勤劳作又期盼丰收的人们；京西稻的秧苗一棵棵落地，根入泥土，稻田披绿，静静地生长起来；河湖相连的北京水系里，又多了不少撒...
局地烂场雨无碍粮市大局
近期，河南遭遇烂场雨，部分小麦发芽霉变，引起社会关注。有人担心这会影响全国粮食市场供应大局，网传个别地方甚至出现了抢购面粉行为。其实，我国粮食安全有充分保障，这种担心大可不必。 目前来看，灾情集中在河南中南部地区，主要是已经进入蜡熟期...
“乡村振兴运营中心”在山东成立 全力支持国家乡村振兴战略
为积极贯彻国家乡村振兴战略，中国食品工业杂志社于今年6月在山东济南正式成立了“乡村振兴运营中心”。该中心将充分发挥中国食品工业协会与中国食品工业杂志社的资源优势，全力推动食品产业发展，为乡村振兴战略深入实施提供有力支持。作为我国的“农业第一...
聚焦茶叶过度包装：5000立方厘米的礼盒只装10克茶
5000立方厘米的茶叶礼盒里仅仅放置一包10克的茶；两小包肉桂售价2000余元，茶品包装空隙率超过95%。5月18日以来，福建省厦门市市场监管综合执法支队开展茶叶过度包装专项治理行动，发现部分茶叶经营主体售卖的茶叶，包装不符合相关规定，执法...
重清仓轻保质的“剩菜盲盒”恐怕难以长久
最近，“剩菜盲盒风”成为不少年轻人的新宠。这种避免食物浪费，还能以低价买到大分量食物的方式，能够满足不少年轻人“花更少钱买到更多东西”的需求。但随着夏天温度越来越高，临期食品带来的风险，也显而易见。“剩菜盲盒”，其实就是对接近临期的剩余食品...
一串神秘数字“134556”，竟是蒙牛新工厂的高效能秘籍
5月28日，全球首座乳业全数智化工厂——蒙牛乳业宁夏工厂正式落成投产。这座工厂以“百人百亿”的全球最高人效比惊艳业界，其背后的高效能密码“134556”，随之引发巨大关注。密码中的每一位数字，都代表着这座工厂高效能“秘籍”的一部分，破译这串...
全球首座！全数智化驱动 蒙牛打造全球乳业超级工厂
5月28日，全球首座乳业全数智化工厂——蒙牛乳业宁夏工厂正式落成投产。该工厂作为当前全球单体最大液体奶工厂，首创乳业流程化系统全数智化覆盖，全面投产后可实现“三个一百”，即100人创造100万吨年产量、100亿元年产值，打造出全球乳业工厂最...
众多企业跨界入局 预制菜市场竞争加剧
预制菜市场竞争持续升温。日前，山东、四川、广东、湖南等地纷纷召开预制菜产业大会、供需对接会，共谋预制菜高质量发展。众多企业纷纷入局成为行业亮点，除餐饮企业、生鲜电商平台外，最近不少家电厂商也开始抢滩布局预制菜赛道。1市场不断扩大近年来，随着...
福气连连传媒因“碰瓷”茅台被罚30万元
5月28日，北京商报记者从国家企业信用信息公示系统获悉，北京福气连连文化传媒有限公司（以下简称“福气连连传媒”）因将贴标酒虚假宣传成茅台酒被北京市市场监督管理局罚款30万元。根据行政处罚信息显示，经查，福气连连传媒2022年10月在直播售卖...
醉美特稿：这就是汾酒（下）
一千多年前的某个清明时节，春雨绵绵。飘零在外的游子，头戴雨笠、身着蓑衣行走在泥泞的小路上，看到了雨中戚戚然为先人扫墓的人群，心生惆怅、愁苦之情。行走天涯之人，落魄在天寒地远中，酒家或许是他最渴望也最容易触及的温暖。于是，在牧童的指引下，行路...