西安经开区开展肉类专项整治 确保肉品质量安全
日前，西安经开区市场监管工作人员结合“守查保”专项行动，对区内大型肉制品生产企业进行了专项检查。工作人员在重点对肉制品生产企业“卡拉胶”使用情况、产品标识情况进行检查的同时，还对涉及销售酱卤肉制品、肉丸、组合牛排等产品的单位进行排查，帮助企...
江苏省发布农产品质量追溯平台领先主体名录
买蔬菜水果怎么知道吃得放心呢？依托江苏省农产品质量追溯平台，消费者只要扫一扫二维码就能了解农产品的基本信息和生产过程。近日，江苏省农业农村厅发布2021年度全省1000家农产品质量追溯平台领先主体、500个农产品质量追溯网红产品名录。截至目...
西安市严厉打击网络餐饮服务违法违规行为
3月26日，记者从西安市市场监管局获悉，即日起至6月，西安市将开展网络餐饮食品安全专项行动，严格落实网络餐饮第三方平台主体责任，严厉打击网络餐饮服务违法违规行为，保证线上线下餐饮同标同质，配送环节餐具制品质量安全，入网餐饮服务提供者合法经营...
宁夏开展进口冷链食品及相关从业人员风险排查和整改行动
近日，记者从宁夏回族自治区市场监督管理厅了解到，全区市场监管部门牢牢坚持“外防输入、内防反弹”防控策略，着力做好进口冷链食品、非冷链货物以及农贸市场等重点场所疫情防控。在进口冷链食品监管方面，全区市场监管部门认真开展进口冷链食品及相关从业人...
陕西13批次食品不合格被通告
3月25日，陕西省市场监管局发布了13批次不合格食品，涉及食用农产品、饮料、调味品、炒货食品及坚果制品、糕点、方便食品、豆制品7大类。这些食品被检出重金属污染、违规使用禁用物质、违规使用禁用兽药、微生物污染、质量指标不达标、超范围超限量使用...
内蒙古阿左旗3家违规“小饭桌”被取缔
为保障中小学生饮食安全和身体健康，近日，阿左旗市场监管局联合旗教体局、检察院、公安局对阿左旗范围内学生“小饭桌”开展专项检查。此次检查重点对学生“小饭桌”经营者是否取得营业执照、从业人员是否持有在有效期内的健康证明，索证索票是否齐全，餐饮具...
南京工业职业技术大学 “三线式”管理法保障校园食安
食品安全历来是高校后勤管理工作的重中之重。为了改善实践效果不明显、制度流于形式的状况，南京工业职业技术大学朱可江团队总结了一套简单易学且行之有效的“三线式”管理法，也可称为“抓三线”“把十六关”。朱可江介绍，“抓三线”“把十六关”指的是抓食...
湖南宁乡 检查春季校园食品安全
为切实保障广大师生饮食安全，强化学校食品安全监管，近日，湖南省宁乡市市场监管局结合食品安全监管“守底线、查隐患、保安全”专项行动，联合市教育局、市卫生健康局等部门开展2022年学校食品安全“双随机、一公开”联合检查。检查严格依据“双随机、一...
保定莲池区：“你点我检”打好“舌尖安全”保卫战
“我刚刚买了些肉，麻烦你帮我测测，看看合不合格。”来到河北省保定市信誉楼商厦保定市莲池区食品质量安全检测站的沈金芳说。快检工作人员热情接过食品，熟练地进行取样、检测。据悉，信誉楼商厦设有食品质量安全检测站，可以对顾客选购的蔬菜、水果、肉类等...
成都武侯：走好群众路线 筑牢食安防线
新鲜蔬菜直接放在地上、健康证过期、证照未上墙悬挂、进货食材不能溯源、后厨环境卫生差……这些都是常见于小餐饮店的问题。问题虽小，但不能忽视，四川省成都市武侯区食品安全办公室的网格员队伍着力破解上述种种难题，有效推动了当地小餐饮业态的提质增效升...
宜昌夷陵区：让监管“跑”在食安风险前
今年“3·15”晚会披露的“土坑酸菜”画面触目惊心，老坛酸菜和坛子没有关系，产自露天土坑；自称地方特产的红薯粉条，竟然是用廉价的木薯淀粉加工而成……食品安全再度成为全民热议的焦点，也让涉事企业多年积累起来的“良好”形象在一夜之间轰然崩塌，严...
开展校园食品安全整改“回头看”行动
近日，海南省保亭县市场监管局开展2022年春季校园食品安全专项检查“回头看”行动，通过“突击”检查,指导和监督12家存在食品安全隐患的学校食堂进行整改。今年3月初，保亭县市场监督管理局联合县教育局、县综合执法局、县住建局开展2022年春季校...