疫情之下 饮食安全如何保证？食安专家提示五大要点
7月10日下午，国务院联防联控机制召开新闻发布会。会上，国家食品安全风险评估中心副主任、研究员李宁就如何保证饮食安全对消费者作出提示。李宁表示，处理食品时要牢记世卫组织推荐的“食品安全五大要点”的要求。即，保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、食物...
警惕“吃播”变味
看了7月11号贵报评论《健康很贵，不要浪费》一文，在为沈阳30岁“吃播”博主王先生的突然离世感到惋惜的同时，也觉着“吃播”已经成为了一种模式，催生了畸形的“吃播”文化。暴饮暴食的危害人尽皆知，但在“吃播”领域，却是收割流量的一大利器。原因很...
注意！这10批次食品不合格，你买过吗？
中新经纬客户端7月9日电河南市场监管局8日发布《关于10批次食品不合格情况的通告》提到，近期抽检了食用油、油脂及其制品，糕点，餐饮食品，食用农产品，肉制品，酒类，粮食加工品，饮料8大类食品529批次样品，抽样检验项目合格样品519批次，不合...
湖南省邱记食品公司猪耳朵微生物超标 世纪联华、人人乐检出不合格食品
2020年7月9日，湖南省市场监督管理局发布关于549批次食品安全监督抽检情况的公示。洞口县邱记卤菜店销售的，标称湖南省邱记食品有限公司生产的猪耳朵，菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定，检验结果为180000,140000,210000...
千秋酒厂小曲固态法白酒酒精度不达标 千野山泉纯净水检出致病菌
2020年7月9日，重庆市市场监督管理局发布关于2869批次食品安全抽检情况的通告（2020年第23号）。其中，重庆市荣昌区直升联发酒业有限公司千秋酒厂标称生产的小曲固态法白酒，酒精度不符合产品标签标示值，检验结果为54.1%vol，标准值...
麦当劳外卖烫人 包装安全预警
7月8日下午，影视明星安以轩通过其微博发长文，吐槽了半个月前点麦当劳外卖却因为外卖包装的问题被烫伤的经历。随后，麦当劳中国就此事回应了安以轩，表示此次事件中涉及的产品因并非麦当劳内地的产品，也已经向相关市场转达提醒，杜绝此类事件再次发生。尽...
专家：“带刺”黄瓜与植物生长调节剂并没有必然关系 取决于品种
近日，网传“98%的黄瓜都是用了药，黄瓜尖儿有突起就是打药的；黄瓜刺儿多且密集就是用了激素。”对此，中国农业科学院蔬菜花卉所质量安全与检测技术研究室主任、国家大宗蔬菜产业技术体系岗位科学家徐东辉表示：这种说法是不正确的。徐东辉介绍，黄瓜尖儿...
市面上的大樱桃99%都使用了膨大剂？专家：与事实不符
近日，网传一段关于大樱桃的视频，视频中说，市面上的大樱桃99%都使用了膨大剂，大樱桃使用膨大剂后果个翻番、果核无仁、早熟（可提前约半个月上市），真相是这样吗？对此，青岛农业大学园艺学院教授聂继云在接受新华网采访时表示，该视频中的一些说法不科...
堵上防疫漏洞 外卖吃得更放心
抗疫期间，外卖、快递已成为不少人日常生活的“刚需”。据国家邮政局数据，截至27日24时，北京市主要品牌寄递企业已按计划完成核酸检测任务，累计检测104807人，已反馈结果全部为阴性。此前，北京出现外卖送货员确诊新冠肺炎病例引发公众高度关注。
广州警方随机抽检凉茶：11家店铺非法添加西药
记者30日从广州警方获悉，该市警方近日在广州番禺区查处了一批非法凉茶店铺，抓获涉案人员15名，缴获有毒有害凉茶原材料一批。据介绍，为提高独家凉茶“疗效”，吸引回头客，增加营业利润，这些涉案凉茶经营者非法在凉茶里添加西药。据通报，今年以来，由...
城市绿地里的红叶李果实等采不得也吃不得
最近，城市里不少道路上，红叶李的果实挂上了枝头，红叶李果实可以食用吗？此外，城市绿地里还长出了折耳根、清明菜以及其他植物的叶、花和果等，这些可否采摘食用？近日，市城市管理局邀请了三位园林专家，从生物多样性、植物生态和植物保护等方面为市民进行...
温州美拉井食品公司、广东农夫山庄食品公司、杭州王成食品公司检出不合格食品
2020年6月24日，浙江省市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告（2020年第25期）。温州美拉井食品公司芒果冰淇淋大福微生物污染台州市路桥创新食品经营部销售的标称温州美拉井食品有限公司生产的芒果冰淇淋大福，菌落总数和大肠菌群不符合食...