米酵菌酸食物中毒，小心餐桌上的隐形杀手
近日，官方通报两女子吃凉皮1人死亡引关注。河粉、肠粉等食物在高温潮湿的天气下易产生米酵菌酸毒素，中毒病死率超50%。米酵菌酸听起来有些陌生，但每年因它导致的中毒甚至死亡的悲剧却接连在上演。01什么是米酵菌酸米酵菌酸是一种名叫唐菖蒲伯克霍尔德...
四川根兴食品山药麻饼（椒盐味）检测含纳他霉素不合格
近期，绍兴市上虞虞多副食品店销售的标称四川根兴食品有限公司生产的山药麻饼（椒盐味）（称重，2022/12/18），纳他霉素不符合食品安全国家标准规定。山药麻饼（椒盐味）（称重，2022/12/18）的检测结果为纳他霉素║25mg/kg║&l...
江西万兴食品的九天仙果双柚汁复合果汁饮料不合格
近期，绍兴市上虞区百官街道阿斌酒类商行销售的标称江西万兴食品有限责任公司生产的九天仙果双柚汁复合果汁饮料（九天仙果及图形，310ml/瓶，2023/1/15），菌落总数、酵母不符合食品安全国家标准规定。九天仙果双柚汁复合果汁饮料（九天仙果及...
糕点有霉菌？无锡市洪福楼食品有限公司所产糕点经检发现三项不合格
近期，经江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检发现，无锡市洪福楼食品有限公司生产的吉祥如意步步糕（300克/盒，劉記洪福樓及图形商标，2023/02/08，），酸价（以脂肪计）（KOH）、菌落总数和霉菌不符合食品安全国家标准规定。若酸价、菌落...
当心！误采误食野生毒蘑菇有生命危险
盛夏季节，气温升高，雨水增多野生蘑菇进入生长旺盛误食野生毒蘑菇中毒问题易发多发野生蘑菇中毒危害大！野生蘑菇的毒性成分复杂，即便通过烹调、加工或者晒干等方式也不能破坏其毒性。误食野生蘑菇中毒后，会出现恶心、呕吐、流泪、精神错乱、急性贫血、黄疸...
香港食安中心呼吁市民不要饮用一批有潜在洩漏和酒瓶破裂风险的日本进口樽装酒精饮品
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）七月七日呼吁市民不要饮用一批日本进口的樽装酒精饮品，因为有关产品有潜在泄漏和酒瓶破裂风险。业界如持有受影响批次的产品，亦应立即停止使用或出售。产品资料如下：产品名称：蜜号蜜柑果酒品牌：神藏来源地：日本容...
许昌市食品安全示范企业商户评选结果出炉
为扎实推进全市创建国家食品安全示范城市工作，充分发挥食品安全示范企业引领、带动、辐射作用，积极营造放心消费环境，不断满足广大人民群众日益提高的食品安全需求，许昌市食品安全委员会办公室、许昌市市场监督管理局在全市范围开展了食品安全示范企业商户...
拧紧“安全阀” 筑牢“防火墙” 陕西省咸阳市市场监管局开展燃气安全专项排查整治
近日，陕西省咸阳市市场监管局结合工作职能，在全市范围持续开展燃气安全专项排查整治工作，全面整顿燃气经营、充装等市场秩序，拧紧“安全阀”，筑牢“防火墙”，切实保障群众用气安全和城市运行安全有序。市市场监管分管领导带领人员对燃气管道进行检查加强...
让祖国的下一代喝上好奶粉 陕西省咸阳市市场监管局多措并举推进婴幼儿配方羊乳粉产业高质量发展
今年以来，陕西省咸阳市市场监管局认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，坚持监管与服务并重，促进食品安全“两个责任”落地见效，推进婴幼儿配方羊乳粉产业高质量发展。主要领导深入羊乳粉生产企业检查指导强化日常监管。坚持高站位谋划、高...
陕西省知识产权局副局长李迎波调研商洛知识产权工作
为落实党中央关于在全党大兴调查研究的决策部署，推动主题教育走深走实，解决当前知识产权事业发展面临的问题，提高知识产权服务发展能力水平，7月4日至5日，省知识产权局党组成员、副局长李迎波一行深入商洛市开展知识产权专题调研。市市场监管局党组书记...
香港食安中心：两个鱼蛋样本甲基汞含量涉违反《食物搀杂（金属杂质含量）规例》
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）七月五日公布，两个散装鱼蛋样本被检出金属杂质甲基汞含量可能违反《食物搀杂（金属杂质含量）规例》。中心正跟进事件。中心发言人说：「中心透过恒常食物监测计划，从旺角及北角两间食肆抽取上述样本进行检测，结果显...
河南通报21批次不合格食品，有红糖麻花、焦糖瓜子、菠萝啤等
食品伙伴网讯近日，河南省市场监督管理局发布2023年第24期通告，检出不合格食品21批次。4批次食品检出食品添加剂问题4批次食品检出食品添加剂问题，分别为博爱县宏大日用百货超市销售的标称辉县市小狗汤姆食品有限公司生产的1批次红糖麻花，糖精钠...