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我国去年批准发布226项食品安全领域国家标准物质

2026年01月14日

  据河北省卫生健康委员会消息,近日,市场监管总局公布,2025年累计批准发布226项食品农产品安全领域国家标准物质,为农药兽药残留检测提供精准计量支撑,进一步筑牢食品安全防线。

  此次发布的标准物质覆盖杀虫剂、除草剂及兽药残留检测三大类别,旨在提升实验室检测结果的可比性和准确性。具体包括:

  1. 杀虫剂残留检测标准物质:如甲醇中抗蚜威溶液、甲醇中毒死蜱溶液,用于检测食品农产品中广泛使用的杀虫剂残留,提升检测结果可信度。

  2. 除草剂残留检测标准物质:如丙酮中扑草净溶液、丙酮中三氟羧草醚溶液,应用于水稻、棉花、大豆等作物的除草剂残留检测,提高检测过程精准性。

  3. 兽药残留检测标准物质:如甲醇中氧氟沙星溶液、乙腈中隐色孔雀石绿溶液,为畜禽产品、水产品等食品中禁用或限制使用的兽药残留检测提供依据,其中隐色孔雀石绿代谢物具有潜在致癌风险,明令禁止在食用水产品中检出。

  这些标准物质的投入使用,将强化食品安全风险监测能力,保障消费者健康。