第二届中国食品产教融合校企合作发展论坛暨中国食品产教融合共同体年会在淮安举行
12月5—7日，第二届中国食品产教融合校企合作发展论坛暨中国食品产教融合共同体年会在江苏淮安召开。本次论坛由全国食品工业职业教育教学指导委员会指导，中国食品工业协会、中国食品产教融合共同体主办，江南大学、山东鲁花集团有限公司、江苏食品药品职
厦门食品追溯平台已覆盖14万余家食品经营主体
买食材、购食品，来源是否靠谱、检测是否合格？如今，厦门市民只需一部手机，就能一键查清食品“身份底细”。依托全市统一的食品安全信息系统，厦门落地全链条食品溯源服务，紧跟国家“一物一码”数字化监管政策，让食品安全看得见、查得到、可追溯，切实
面对花样翻新的食品广告乱象，山东印发合规指引
凝胶糖果被包装成“升学备考”必备品，益生菌打出“多名诺贝尔奖专家共研”旗号，千万点击量短视频里的“老专家”可能是AI生成的……面对花样翻新的食品广告乱象，山东进一步明确合规边界。 日前，山东省市场监管局印发《食品广告发布合规指引》，围绕食品功
首都“菜篮子”上线数智社区食堂
近日，北京新发地全新投用的数智社区食堂凭借AI膳食提醒、智能机器人烹饪、标准化净菜加工等数字化服务，成为首都“菜篮子”数智化转型升级的生动缩影。该食堂开业至今日均接待超600人次，已然成为周边居民、市场商户的“家庭中央厨房”。据了解，这家新晋网
甘肃农产品抽检合格率居全国前列
近日，记者从甘肃省农业农村厅获悉，甘肃省聚焦风险防控、专项整治、标准建设、品牌培育、监管提升五大重点，全方位织密农产品质量安全防护网，全省农产品抽检合格率稳定在98%以上，位居全国第七。 在风险防控与专项整治方面，甘肃省前移防控关口，现
施援横州 心系广西——瑞幸咖啡紧急驰援抗洪救灾
中国经济网7月7日讯（记者 王惠绵）近日，受今年第10号台风"美莎克"影响，广西南宁横州市遭遇连续强降雨袭击，六蓝水库、云表水库、三岔水库、茶园水库发生险情，危及下游众多群众。横州市六蓝水库、云表水库等多座水库发生漫顶及缺口险情。此次灾
让实验室好品种变农户实打实收入
优质枸杞、高产水稻、抗病马铃薯……不少农业新品种在实验室培育完成，却很难走进田间。农户盼着靠良种多赚钱，可技术推广一直有堵点。怎样理顺配套政策，用好职务成果赋权、资产单列管理办法，让农技真正落地、助农增收？近年来，宁夏回族自治区直面科研推广
三家食品饮料类公司中报预喜
今年以来，随着我国消费市场结构优化升级，食品饮料行业基本面有望持续向好。 商务部数据显示，1月份至5月份，社会消费商品和服务零售总额同比增长2.8%；社会消费品零售总额20.6万亿元，同比增长1.4%，其中除汽车以外的消费品零售额同比增长2.7%。 在此
南京市消协发布暑期食品安全消费提示
2026年暑假已经拉开帷幕，江苏省南京市作为全国热门暑期旅游目的地，迎来大批学生游客，本地学生群体的食品消费场景也趋向多元。与此同时，夏季高温高湿的气候促进微生物繁殖，食品安全风险进入高发期。为守护广大学生群体的暑期饮食安全，南京市消费者协会
广东召开特食企业主体责任行政指导会暨专项行动推进会 全面压实食品安全主体责任
广东召开特食企业主体责任行政指导会暨专项行动推进会全面压实食品安全主体责任 本报讯 （记者王 越）为进一步推进网络食品销售虚假宣传专项整治和保健食品护老提升专项行动，统筹推进行业高水平安全和高质量发展，近日，广东省市场监管局召开全省特殊食品生
盒马年投超2亿加码食品安全治理
2025年7月至2026年6月，盒马已累计投入2亿加码食品安全治理。围绕采购、运输、储存、加工、销售等环节不断完善风险防控机制，加强检测能力建设和日常管理工作。近年来，随着《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《网络食品销售经营者落
新茶饮屡陷食安风波，莫让网红变“往红”
■ 本报记者 刘旭颖盛夏时节，来一杯新茶饮成为大众消暑消费的刚需选择，新茶饮赛道持续升温，成为国内消费市场最具活力的竞争领域之一。然而，消费红火的背后，食品安全乱象屡屡刺痛消费者神经。近日，网红茶饮品牌一点点被曝光门店随意篡改食材有效期、使