《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

第二届中国食品产教融合校企合作发展论坛暨中国食品产教融合共同体年会在淮安举行

12月5—7日,第二届中国食品产教融合校企合作发展论坛暨中国食品产教融合共同体年会在江苏淮安召开。本次论坛由全国食品工业职业教育教学指导委员会指导,中国食品工业协会、中国食品产教融合共同体主办,江南大学、山东鲁花集团有限公司、江苏食品药品职

2025-12-08

产业新标准 平谷新生态 ——第二届中国炒菜机器人大赛在平谷圆满落幕

8月22日,由北京市平谷区人民政府、中国食品工业协会支持,中国炒菜机器人大赛组委会主办,以“产业新标准·平谷新生态”为主题的第二届中国炒菜机器人大赛,在北京平谷金海湖国际会展中心成功举办。世界机器人大会、第二届世界人形机器人运动会同期举行,

2026-08-23

从技术比拼到标准共建 第二届中国炒菜机器人大赛释放产业升级信号

2026年8月22日,第二届中国炒菜机器人大赛在北京市平谷区金海湖国际会展中心举行。赛事由中国食品工业协会、北京市平谷区人民政府作为支持单位,中国炒菜机器人大赛组委会主办。24家炒菜机器人企业携主力机型同台竞技,固定菜品实操、盲测菜谱调制、稳定出餐

2026-08-22

北京拟推新政助力“特医食品”创新

  北京市市场监管局会同多部门起草的《促进特殊医学用途配方食品创新发展若干措施(征求意见稿)》8月19日起面向社会公开征求意见。征求意见稿围绕研发创新、产业落地、临床规范使用、金融支持、科普宣传推出12条具体举措,推动北京市特殊医学用途配方食品

2026-08-21

七夕激活节庆消费活力 餐饮堂食热度持续攀升

本报记者 李 静8月19日,随着传统七夕佳节来临,餐饮市场也迎来了阶段性消费高峰。《证券日报》记者当日实地走访北京多处商圈及多家餐饮门店了解到,今年七夕餐饮消费市场呈现多元化特征,高端西餐、大众火锅、融合菜系、特色正餐等类型门店席位大多已预订一

2026-08-21

餐饮黄牛高价倒卖排号是否涉嫌违法?律师解读来了

出门吃饭,遇到特别火爆的网红餐厅,您会选择默默排队几小时,还是无奈找“黄牛”加钱买“号”?如今,餐饮“黄牛”已经把免费的餐饮号变成了付费的商品,把等待变成了一门生意。据说完整产业链分为三环:号源获取、渠道分销、终端变现。首先通过线上抢号或线

2026-08-21

“旺旺最大的对手竟是糖”上热搜

扬子晚报讯(记者 范晓林)近日,旺旺集团董事长蔡衍明发布致全体旺旺人的公开信,将2026财年第一季度(4月至6月)业绩未达预期定性为“重大经营危机”。这封信引发了网友们的关注。有许多网友呼吁旺旺减糖,有家长表示不敢给孩子饮用。@旺仔俱乐部随后发布了

2026-08-17

沃尔玛入华三十年:扎根中国,共建美好

8月12日,沃尔玛中国在深圳举行三十周年活动。活动现场,沃尔玛与多个重点城市集中签署合作协议,并正式揭晓全新雇主品牌“精彩由沃开始”,以行动诠释面向未来的发展战略。自1996年进入中国以来,沃尔玛中国始终深耕本土,以持续进化的商品与服务,回应中国

2026-08-17

产业新标准・平谷新生态! 第二届中国炒菜机器人大赛将于8月22日在京开赛

8月14日,第二届中国炒菜机器人大赛新闻发布会在中关村(平谷)中小企业服务中心举行。北京市平谷区副区长彭石、中国食品工业协会副秘书长张京玉出席发布会,向媒体介绍了赛事整体安排,并围绕产业布局、技术发展等热点问题回答了记者提问。 记者从发布

2026-08-15

电子证照如何守护外卖食品安全

  “幽灵外卖”本质是无资质、无固定场所的不法经营者,通过资质造假、套用许可、地址虚构等手段,在外卖平台伪装成正规商家营业。为进一步从源头上铲除“幽灵外卖”的滋生土壤,杜绝外卖商户“带病入网”,市场监管总局积极推动电子证照在网络餐饮食品安全

2026-08-05

妙可蓝多携手多名院士及专家共建全球奶酪研发创新中心

中国经济网内蒙古8月4日讯(记者 朱晓倩)由蒙牛集团、妙可蓝多联合主办的妙可蓝多全球奶酪研发创新中心成立大会8月3日在内蒙古巴彦淖尔市磴口县举办。中国工程院院士、中国农业大学教授任发政,蒙牛集团总裁高飞,蒙牛集团党委书记、副总裁王燕,蒙牛集团党

2026-08-04

赛事再升级!硬核赛制检验AI“真功夫”——第二届中国炒菜机器人大赛将于8月22日燃战平谷

8月22日,备受瞩目的“第二届中国炒菜机器人大赛”将在北京平谷启幕。本届大赛将以“产业新标准・ 平谷新生态”为主题,通过“赛事竞技、成果展览、行业宣讲、闭门洽谈”多元融合的活动形式,推动炒菜机器人技术加速落地餐厅、食堂、中央厨房与家庭厨房等

2026-08-04