3月27日，由中国食品工业协会、全国糖酒商品交易会组委会主办的第二届全国食品行业渠道峰会在成都中国西部博览城盛大举行。会上，苍南县委常委吴锡雕解读了卤制品特色产业集群的规划。

       吴锡雕表示，苍南卤制品生产加工基地转变定位，将从标准输出地，变为信息交汇地和要素集聚地。以工艺智能化、产品健康化、品牌年轻态深耕产业，对接全国卤制品产业资源，通过上游配套企业和下游平台型项目，推动产业链从县域集聚向全国辐射跨越。