护养胃肠是一年四季都要做的事——猴头菇口服液
随着时代的变迁，饮食和生活习惯的改变，现代人容易受到“风、寒、暑、湿、燥、火”等六大原因致病以外，工业废水、汽车尾气，以及劳逸过度、工作精神压力大等原因也逐渐成为了现代内伤脾胃的主要因素。此外，护养胃肠是一年四季都要做的事：春季：春季主阳气...
食品安全消费提示：坚果怎么吃？如何放？这份锦囊您收好
坚果炒货是接待宾朋、馈赠亲友的佳品，备受大众喜爱。然而你是否知道食用坚果也有注意事项？春节过后，您是否为如何贮存家中剩余的坚果炒货而烦恼？江西省市场监管局食品抽检处特别约请专家为您排忧解难。坚果炒货为何有益健康坚果作为植物的精华部分，通常含...
高价“救命药”一下便宜了
3月1日，北京新版医保目录启用，119种新药入选，这是近年来调入药品数量最多、惠及领域最广的一次，肿瘤、慢性病、罕见病患者以及特殊群体的看病负担大大减轻。在接受记者采访时，不少患者和医生都表达了切身的感受。患者故事新药进目录曾狠心停掉的药能...
春韭豆腐泥鳅汤 温阳补肾
推荐：广东省中医院临床营养科主要功效：温阳补肾、益气和中推荐理由：春季应季汤水材料：韭菜150克、豆腐2块、泥鳅5条（3~4人份）。制作方法：韭菜挑除杂物，洗净，裁成3厘米左右小段；豆腐冲洗，划“十”字成小方块；泥鳅放入清水中加入少许油及盐...
生酮饮食减肥暗藏风险
生酮饮食：是一种脂肪比例高（70%至75%）、严格限制碳水化合物（每天20克至50克）的饮食模式。简单来说，就是少吃、甚至完全不吃碳水化合物，摄入中等量的蛋白质以及大量的脂肪。“生酮饮食”是时下流行的一种减肥方式。近日，北京大学人民医院专家...
春季养生，身体要动起来
立春过后，气温、日照、降雨开始趋于上升、增多。中医认为，养生也应该顺应天地之气的变化，注意养肝护肝。早睡早起，以养肝气。春天阳气开始生发、白日渐长，万物开始复苏。“肝属木，应于春季”，肝气通达，身体才会轻松、精力充沛；肝气受损，人很容易出现...
韭菜豆芽鸭血汤 养肝润燥
推荐：广东省中医院临床营养科主要功效：温中祛湿、养肝润燥推荐人群：春季汤水，一般人皆可食用材料：春韭150克、黄豆芽150克、鸭血200克、生姜适量（2~3人量）。制作方法：韭菜摘去老叶、烂叶，洗净，裁段；黄豆芽洗净，摘掉根部腐烂部，洗净，
美味甜糟肉
过年，让我记忆犹新的是吃母亲制作的甜糟肉。小时候，过年总是我很盼望的节日，那种连空气都蕴涵着喜悦的气氛，能让我长时间处于兴奋和幸福当中。鲁迅先生说，旧历的新年毕竟最像新年。穿新衣服，领压岁钱，尤其是能吃到平时不能吃到的许多好东西，年糕、瓜条...
芦笋蘑菇滚瘦肉汤
主要功效：健脾开胃、利水通淋推荐理由：春季保健材料：芦笋150g、蘑菇50g、瘦肉50g、生姜适量（2-3人量）。烹调方法：芦笋洗净后斜切备用；瘦肉洗净切片后可用少许食盐、生粉腌制10分钟，锅中放入清水1.5L，大火煮开后放入芦笋、瘦肉、姜...
谁家野菜饭炊香
阳春三月，草长莺飞，一片欣欣向荣景象。田间地头、山坡树丛、河边溪畔，野菜一丛丛、一簇簇，嫩生生、绿莹莹，让人蠢蠢欲动。“蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢。”过年大鱼大肉吃油腻了，这时候一把野菜，袅袅春天的气息，一下子唤醒味蕾。一盘野菜，一场舌...
用识图软件挖野菜吃很危险
天气回暖，河边、郊区又多了挖野菜的身影。刘先生在手机里下载了一款植物识别软件，准备也去挖野菜。“不认识野菜不打紧，下载了这款植物识别软件，很快就能分辨出哪种野菜能吃。”不过，专家说，只靠软件来识别野菜是否能吃，这样的办法不行。■吓人挖回一袋...
送你一朵小红花,助你祛湿又健康
文/图羊城晚报记者余燕红通讯员许咏怡王若伦每年木棉花开时，不少市民会在木棉树下、花丛里捡一些落下来的木棉花，拿回去晒干煲汤喝。老广们熟知的“五花茶”，其中的一种花就是木棉花。广州医科大学附属第二医院药学部主管中药师詹慧瑜介绍，木棉花不仅能赏...