中国食品新闻网讯 (通讯员 张振亚）春季到来，气温升高，为有效预防食品安全事故发生，增强师生食品安全意识。1月30日，西平县市场监督管理局五沟营市场监管所执法人员深入辖区校园，开展食品安全进校园、护航开学新征程活动。

执法人员在西平县五沟营镇东南小学，为学生们上了一堂生动的食品安全课，讲解了食品安全基础知识、教育学生遇到食品安全问题如何处理等。重点讲述了“五毛”类辣条等垃圾食品的危害，以及如何从产品外观、食品标签、气味辨别垃圾食品，同时积极引导学生树立合理膳食、均衡营养的饮食安全观，养成健康的饮食习惯。

随后，执法人员对对该学校食堂进行全面的监督检查，重点对食堂后厨环境卫生、食品原料进货查验与储存、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、加工制作过程、食品留样等进行检查，此举，为新学期全体师生的饮食安全保驾护航。