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河南省镇平县:守护开学“第一餐” 严把食品安全关

2023年02月07日来源:镇平县市场监管局

中国食品新闻网讯 (通讯员 郭丰伟)2月7日,全县中小学校正式开学。为切实做好春季学校食品安全工作,严控食品安全风险隐患,暖心护航开学“第一餐”,当天上午,镇平县政府副县长王培庆、县市场监管局局长李保军、县教体局及市场监管局分管领导等一行深入镇平县涅阳第二初级中学督导检查校园食品安全工作,并与该校学生共进午餐。

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检查组一行认真检查了该校食堂食品原料质量、就餐场所、操作间环境卫生、从业人员健康管理、食品采购、进货查验、食品加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒等情况,并对现场检查中发现的问题提出了整改意见,要求学校采取得力措施,及时整改完善,不断提高学校食品安全管理人员的责任意识和安全意识,切实提升校园食品安全水平,严防严管严控校园食品安全风险。

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检查结束后,检查组一行和同学们共进午餐,暖心交流,详细了解其日常就餐情况,认真听取他们的意见建议,并认真做好陪餐记录、补交餐费。

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学校食品安全关系千家万户、关乎广大师生的身体健康,是食品安全监管工作的重中之重,下一步,镇平县市场监管局将继续深入校园食品安全守护行动,加大监督检查力度,督促学校食堂和校外供餐单位落实好食品安全主体责任,强化日常管理,堵塞管理漏洞,及时消除风险隐患,牢牢守住不发生食品安全事件的底线,全力保障辖区广大师生的饮食安全。