中国食品新闻网讯（通讯员 张敬伟 文/图）为强化食品安全风险隐患排查，保障春季开学校园食品安全，2月9日，河南省校园食品安全检查组莅临鹤壁市淇滨区开展调研指导工作。

检查组先后到鹤壁市淇滨区湘江中学与蜜雪冰城（湘江中学店）进行调研，实地查看餐饮加工间环境卫生、餐饮具消毒与存放、毛菜加工制作、原料仓库通风、食品留样等重点问题，现场指出存在的问题隐患，陪同人员及经营单位负责人进行了详细记录。检查组强调，要严格落实校园食品安全主体责任，强化“日管控、周排查、月调度、年总结”工作机制，对照《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》，认真开展食品安全自查自评，及时消除风险隐患，切实保障校园食品安全。

下一步，鹤壁市市场监管局淇滨分局将围绕检查组指出的问题，进一步压实主体责任，逐项对照落实，确保问题整改到位，切实守护广大师生饮食安全和身体健康。