中国食品新闻网讯 (通讯员 赵小菊 文/图）2月17日上午，温县市场监督管理局组织召开酸辣粉企业食品安全暨生产安全约谈会。局党组成员、公共检测中心主任，食品安全监管人员、全县酸辣粉生产企业负责人36人参加了会议，目的是全面推进“两个责任”落实到位，防范化解食品安全风险。

会上，对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》进行了宣传贯彻学习，通报了酸辣粉等方便食品行业日常监督检查中发现的问题，对食品生产安全风险隐患进行了分析与研判，提出了针对性的整改建议，要求企业要对照通报的问题和存在食品安全风险隐患，认真组织开展一次自查，举一反三抓好问题整改，避免违法违规行为的发生。

会议强调，酸辣粉等方便食品消费群体大、关注度高，各企业要严格把好原料进货查验关、生产过程管控关、出厂检验关，切实树牢食品安全无小事理念，牢牢守住食品安全底线，严格落实“日管控、周排除、月调度”机制，全面排查和防范化解食品安全风险，保障人民群众饮食安全。