中国食品新闻网讯（通讯员 郭愿愿 孙延春）3月27日至28日，淇县人民政府食品安全委员会办公室副主任、县市场监管局党组成员、市场监管总监路国庆带队督导食品安全“两个责任”落实情况。

督导组一行先后到高村、庙口、灵山、卫都、北阳等地，深入食品生产企业、大型商超、餐饮等单位，详细询问了负责人落实主体责任情况，检查台账是否记录全面完整、包保干部是否督导到位等。

路国庆强调，食品生产经营企业要认真履行主体责任，进一步提升食品安全管理能力，严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，坚决守住食品安全底线。要进一步加强食品安全管理人员的宣传和培训，严防严管严控食品安全风险，保障人民群众“舌尖上的安全”。